あと引く美味しさ、サバ水煮缶と舞茸の梅風味炊き込みご飯、まな板包丁不要

サバ缶で簡単に美味しくできる炊き込みご飯です。
梅の酸味も程よく効いて、つい食べすぎちゃいます。
サバはそのまま、舞茸もほぐして入れるだけなので、まな板も包丁も不要です♪

【材料】
米　　　　　 2合
A サバ水煮缶 1缶
A 舞茸　　　　1パック(100g)
A 梅干　　　　大1個
B みりん　　　大さじ2
B 白だし　　　大さじ2
B 醤油　　　　大さじ1
B 塩　　　　　小さじ1/2

いりごま　　　適量
大葉　　　　　適量

【作り方】
① 米は軽く研いでザルで水気を切る。
② 炊飯器の釜に、米、サバ缶の汁、Bの調味料を入れてから、2合のメモリまで水を入れる。
③ Aを入れ通常の炊飯でスイッチon。
④ 炊き上がったら、梅干の種を取り除き全体を混ぜる。
⑤ 器に盛り付け、大葉と炒りごまをかけて完成！

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