ズッキーニとくずしどうふのあえもの
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『チンゲンサイとハムの炒め煮』
優しい味付けでご飯もススム♪
【材料（2人分）】
ズッキーニ 1本
豆腐 （絹ごし） 1/2丁
——-A——-
すりゴマ 小さじ2杯
ゴマ油 小さじ1杯
塩 小さじ1/5杯
【作り方】
1. ズッキーニは薄切りにし、塩少々（材料外）をまぶして５分ほどおく。
2. とうふはあらくくずしてざるに入れ、熱湯を回しかける。５分ほどそのままおいて水をきる。
3. ズッキーニの水気をしぼり、（２）のとうふ、Ａと合わせて混ぜる。
【コツ】
ごま油のきいた中華風白和えのような一品
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