遠き春のミートボールパスタ

遠き春のミートボールパスタ

月岡テレビと申します。
『カリオストロの城のミートボールパスタ』を作りました。当方、料理初心者なので作り方は参考程度です。

✴︎材料✴︎
✳︎ミートボール（ポルペッテーノ）

挽肉（牛肉）約300g
パン粉30g
牛肉30ml
ベーコン30g
ローズマリー
粉チーズ（動画では70g入れましたが、その倍ぐらい入れてもいいです）
にんにく2片
塩小さじ　半分
胡椒　適量
（煮込んでいる時ミートボールが焦げつきそうなら、パスタの茹で汁を足す）

✳︎パスタソース

赤ワイン
トマト缶
パスタの茹で汁
バター
粉チーズ
パセリ
塩　適量
胡椒　適量
（パスタに塩味があるので塩は薄めに）

0:00オープニング
0:35ミートボール作り始め
4:18パスタソースを作る
5:28パスタ仕上げから完成
6:18実食からエンディング

効果音ラボ→https://soundeffect-lab.info
BGM　DOVA-SYNDROME→https://dova-s.jp　
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