【調味料1つ】牛丼をレンジで作るレシピ|21時の自分めし vol.25【鍋不要】

    1人前レシピの究極版かもしれません。レンジで温めるだけで、鍋すら使わずに牛丼が完成するレシピです。すぐに出来上がるのに、美味しい。味が染みて、クタクタになった玉ねぎがたまりません。大満足でリピート確定間違いなしです。

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    ■材料 1人分
    ・ごはん      どんぶり1杯分
    ・牛こま切れ肉   100g
    ・玉ねぎ      1/4個
    ・おろししょうが  小さじ1/2
    ・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1と1/2
    ・水        大さじ1と1/2

    (1)玉ねぎは5mm幅に切る。
    (2)耐熱容器に牛肉、玉ねぎ、おろししょうが、めんつゆ、水を加えて混ぜる。
    (3)ふんわりとラップをして600Wのレンジで肉に火が通るまで4分ほど加熱する。取り出して混ぜ、再びラップをしてそのまま2分ほどおいて味をなじませる。
    (4)器にごはんを盛り、3の牛肉をかける。

    ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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    #牛丼 #1人前レシピ #簡単晩ごはん

    15件のコメント

    1. お疲れ様です。簡単・時短でコスパもよく今度試してみます。体が資本ですのでたーんとお食べ下さい。もうすぐ春です!

    2. 味染みのために置いておくの、盲点でした!
      そういうちょっとしたコツ、これからも見たいです。

    3. 美味しそう!
      これめちゃくちゃ簡単で洗い物も少なくて、作ってみます!
      なんだけど…
      残業して帰宅して21時?
      21時位に食べる?
      としても、残業とかして帰宅よね。
      更に自宅で動画撮影って、家でも仕事!?

      ブ…ブラック…

      って、家(自宅)での撮影な訳無いか。(笑)

    4. お疲れ様です。
      早速チャレンジしてみました🥢
      簡単な上に時短で助かりました😊
      思ってたより味染み込んでて美味しく出来ました😋