世界一簡単なヤンニョムチキンがレンジで作れて激うま
揚げずに簡単!ヤンニョムチキンのレシピです。
レンジでチンするだけであっという間にご飯が進むおかず作れます。
(材料:2人分)
鶏もも肉(唐揚げ用)…300g
片栗粉…小さじ1/2
コチュジャン…大さじ2
醤油…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
酢…大さじ1/2
おろしにんにく…小さじ1/2
白ごま…小さじ1/2
(作り方)
1.鶏肉はキッチンペーパーで水分を拭き取り、片栗粉をまぶす。
※時間があるときは醤油をもみ混んでから10分おくと味がなじんでおいしいです。
2.コチュジャン、醤油、酒、砂糖、酢、おろしにんにくを加えて絡めてふんわりラップし、600Wのレンジで4分加熱する。
3.混ぜてふんわりラップし、600Wのレンジで2分加熱する。
4.器に盛り、白ごまをふる。
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編集:フードクリエイティブファクトリー
#簡単レシピ#時短レシピ #ヤンニョムチキン#ご飯のお供







5件のコメント
食べてみたいけど作るのが手間だなーと思ってたので、こんな簡単に作れると知れて嬉しいです!
お疲れ様です。
動画内のパッケージ写真から、同じコチュジャン探してみました😃
以下説明文です
本場韓国の伝統的な深いコクと辛味
グローバルな韓国料理ブランド、
bibigo(旧ヘチャンドル)のコチュジャン。
100%天日干しで作られた高品質な唐辛子を採用し、
本場の伝統的な味わいを再現した逸品です。
辛いだけのコチュジャンとは違い、深いコク・旨味・甘みを感じるテイストが魅力。
使うだけで自然と料理の味が引き立ち、和食でも韓国風に変化してしまう優れものです。
キムチチゲやビビンバなど、本格的な韓国料理にTRYしてみたい方には特におすすめ。
さまざまな料理に隠し味として使えば、韓国で食事しているような気分が味わえるかもしれませんよ。
情報元 https://my-best.com/3788?utm_campaign=terrace&utm_medium=organic&utm_source=Yahoo
ランキング1位商品 説明文章より
すっごい美味しかったです😳
コチュジャンはカルディで同じのを見つけました〜
また作ります!
らくうまレシピありがとうございます!タレのとろみがうまく出ませんでした💦片栗粉が足りなかったんですかね?
ヤンニョムチキン大好きなのでやってみます!
このコチュジャンはうちにあるのと一緒です。業務スーパーで売ってます。
李錦記(リキンキ)のコチュジャンより辛いので辛いのが苦手な方は李錦記がおすすめです。