【白菜と厚揚げの中華炒め】簡単節約おかずレシピ!ボリューム満点♪|macaroni(マカロニ)
今回は「白菜と厚揚げの中華炒め」のレシピと作り方をご紹介します♪
鶏がらスープの素とオイスターソースで箸の止まらない味付けに仕上げたメインおかずです✨
厚揚げにしっかり味が絡み、やみつきになりますよ😊
ボリューム満点で節約にもなるので、ぜひお試しください👩🍳
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/113989
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・白菜:3枚
・厚揚げ:200g
・a. 酒:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. オイスターソース:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1/2杯
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々
・a. 鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯
■下ごしらえ
・厚揚げは3cm角のひと口大に切ります。
■作り方
1. 白菜はざく切りにします。
2. フライパンを熱し、厚揚げを並べて表面に焼き色がつくまで焼きます。
3. サラダ油を加えて、白菜を加えてしんなりするまで炒め、(a) を加えて水分が少なくなったら完成です。
■コツ・ポイント
・厚揚げは油を引かずに焼いてください。
・白菜の水分が少なくなるまで炒めることで味が全体にからみます。
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5 Comments
Wow amazing looks too yummy delicious
白菜と厚揚げの中華炒め、とても美味しそうです。🍆🤱🍉🤱🐢🤱
白菜も厚揚げも大好きなんで作りまーす(๑♡∀♡๑)
具材も調味料もシンプルなので、作ってみます🎵😋😋😋👌
早速、作りました♪白菜を多めに入れると美味しかったです。ありがとうございました♪