バズってます！ニラの無限醤油漬け (にら 作り置き 常備菜 大量消費 人気レシピ 万能調味料)
とまらない！作り置き常備菜
ニラの無限醤油漬け。
そのままご飯や酒のおつまみに最高です！
焼いた肉や茹でた肉に巻いたり、豆腐や厚揚げ焼き、ラーメンやチャーハンなどにトッピング！
漬け汁は万能調味料として使えます。
簡単で大量消費にもおすすめ是非やってみて下さい✨
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【奇跡のニラ無限醤油漬け】
ニラ 1-2束 100-200g
塩 小さじ1
★奇跡の漬け汁
酒 大さじ3
みりん 大さじ3
醤油 100ml
おろしにんにく 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
◆ニラの栄養◆
β-カロテン、ビタミンC、カリウム、葉酸、
食物繊維など豊富な旬のパワー野菜。
辛味成分アリシンは強い殺菌効果、抗酸化作用、
免疫力を高めます。
疲労回復、ダイエット、デトックス効果、高血圧予防、美肌美容などにも効果があると言われてます。
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26件のコメント
やっちまった！！
ニラの無限醤油漬け。作り置き常備菜 にら大量消費レシピ。ご飯のお供、お酒のおつまみはもちろん豆腐、厚揚げ、ラーメンやチャーハンのトッピングなどいろんな料理をグレードアップにしてくれる万能調味料にら風味にんにく醤油としても重宝するレシピです😊❤
おかんがこれが好きで、俺が小っさい時から頻繁に食卓にありました。
因みに家はみじん切りで、醤油・酒・白ごまですね。
不覚にもよっこいしょーいちで笑ってしまいました😂
だめだなそんなん止まらんくなる
若返り効果は？
こんにちは。
スーパーで3束100円で売っていて、主婦の悲しい性で、安いっ‼️と、なんの宛もなく買って帰り、「こんなに買って来ちゃって、さて、何作ろう？🤔」となってこちらに辿り着きました。
3束なので、途中絡まって結び目まで出来ちゃって、解いたり、ちょっと手こずったけど、今漬け込み完了。
今夜の夕飯に食卓に上がります。
緑鮮やかで、既に美味しいそう😊
ありがとうございます。🥰
めちゃくちゃ美味しかった😊
最高😃⤴️⤴️
ニラは栄養価高いし、疲労回復に繋がるので、これから暑い季節におすすめです❤
血圧、高いからなぁ〜醤油は、減塩に、しておいたほうがいいかなぁ〜
婆ちゃんちのはたけにわ自然のニラが一杯スーパ行かない0円生活
ほつたらかしだけだとこんど作りますね、孫が海がないのが残念
ビールがすすみそうじやね
これは…やばい…！
ニラにんにく醤油もいい！
チャーハンとこれを付け合わせに、ぐいっといきたいですね！
畑で増えすぎてどうしようか困ってました。やってみます
さすがとっしーさんだ…
とっしーさんが使ったニラの産地在住で
ニラは通年安価で買えるにも関わらず（こちらでは、よく採れる時期は2～3束で１００円な時があります）
上手いアイデアが思いつかず
当たり前のものしか作っていませんでしたが
ニンニク醤油漬け…これはすぐ試したくなりました
これ、何なら湯通し・生どちらも
食感が変わって面白そうですよね
そうめんの薬味とか冷しゃぶと一緒に食べても美味しそうだし
明日の買い物はニラ追加決まりました
ニラ、あまり好きじゃないのに主人が安売りで10束とか買ってくるので4束まとめて作ってみたら、ニラの独特なクセが抜けて食べやすく美味しいです！
小学生の子どもたちからも好評でした😊残り4束ですが追加で調理しようと思います😊
保存期間はどのくらいですか？
茹でなくても大丈夫ですか？
今作ってます
出来上がり楽しみ(人>u<｡)🍴♥
うちのとこは、ニラを生でも食べるので、生バージョンで作ってみます。
簡単で美味しそうー、漬けダレも無駄がないし、思わず登録しちゃいましたー😊🥰
唐辛子と一味いれてバカ辛くして食べた
カプサイシンジャンキーなんで😂
100mlは大さじ何杯？
40代の方でも「ヨッコイしょういち」って寒〜いギャグ言うんだね〜😅
当方はコレもアリですけど、ニラを生で細かく刻み生醤油漬けも美味しく好きです❤❤🎉
お豆腐に掛けたり、ご飯に掛けても美味しいよ🎉
ウチの畑でどんどん採れるにら毎年ニラが出てくる時期はしょっちゅうニラ醤油作って冷奴や素麺麺つゆ替わりに使ったりご飯に掛けて食べても美味しいし栄養満点だね💯🎉❤
よっこい正一とかワクリンコとかやめとけって💧普通にしてる方がが良いんじゃねーの？
料理うめ〜んだからさ
酒にも飯にも合う。
シャブ中になるニラ料理ですね。