【しめじと厚揚げレシピ】パパッと炒めるだけ!箸が止まらない最高のおつまみ。

    しめじと厚揚げをオイスター醤油味に炒めました。ごま油が香って主役級の美味しさ。

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    ▪️材料
    ・しめじ1袋
    ・厚揚げ1袋
    ・生姜3枚
    ・小ネギ2本

    ▪️調味料
    ・油小さじ1
    ・塩少々(2回)
    ・お酒適量

    ▪️合わせ調味料
    ・水大さじ2
    ・胡椒適量
    ・醤油小さじ2
    ・オイスターソース小さじ1
    ・片栗粉小さじ1/3
    ・ごま油少々

    若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました!
    アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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    5件のコメント

    1. 毎日中華さんこんばんは😀しめじと厚揚げレシピはご飯にのせて丼にしてもいいですね🤗作って見たいです😁

    2. しめじを一本ずつほぐしながら抜けば石突きがキレイに取れて気持ちいいですね〜。えのきで代用しても美味しそうですね。

    3. しめじ以外は材料あり!今から ひとっ走り行って買って来まーす💨💨今晩の食卓にのぼりまーす👍😋