2種のそうめん巻き寿司「海老とアスパラ」&「牛しぐれ煮」2 kinds of noodles rolled sushi
そうめん巻き寿司に今回TRYしました。そうめんを縛って茹でる技は経験済みですが、スゥイーツを含め、巻くのが苦手なおじさんです(´;ω;`)
【材料】
~海老とアスパラのそうめん巻き寿司~
海老(中) 3尾
そうめん 100g
卵 1個
干しシイタケ 2枚
アスパラ(小) 2本
三つ葉 5本
すき焼きのタレ 大さじ1
海苔 1枚
~牛しぐれ煮の巻き寿司~
牛肉(切り落とし) 80g
そうめん 100g
針しょうが 1欠け
卵 1個
すき焼きのタレ 大さじ2
大葉 5枚
海苔 1枚
寿司ショウガ(共通) 適量
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