【きゅうりからし漬け】簡単レシピ｜激うま無限に食べれちゃうくらい美味しい

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https://youtube.com/playlist?list=PL9xsxaoIeivCr7C9dmCL4kEgthxLg6QUV本日は、家庭菜園で出来たきゅうりを大量消費するレシピをご紹介します。
これが夏には、塩分補給も出来ておやつ代わりにポリポリ食べれちゃって、気がついたらあっという間に無くなってしまっています。

これこそ懐かしふるさとのおふくろの味です。

この味を是非皆さんと共有したく動画でご紹介させて頂きました。

〈材料〉
きゅうり　　1㎏くらいまでこの分量で作れます。
鬼からし　　40g
(練がらしでも作れます。)
砂糖　　　　100g
塩　　　　　35g
焼酎　　　　大さじ2杯

きゅうりは半分に切るとき味の染み込みが早くなります。
だいたい４～5日で浅漬け
1週間くらいでしっかり漬かります。

私が作ったのを皆さん食べさせてあげたいくらいなんですが、それは不可能なので1度試しに作ってみて下さい。

他の野菜、にんじんやなすを同様に漬けても美味しいですよ❣️

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私の胃袋がグルルルルっと反応しましたら作ってみたいと思います♡

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