【レンチンだけ】とろっとろ♡厚揚げの角煮風|簡単節約おかず #簡単レシピ #時短節約 #cooking #shorts

    【レンチンだけでとろっとろ♡】
    厚揚げで作る、簡単「角煮風」♪

    絹厚揚げを使うことで、とろっとやわらかな食感に♡
    甘辛いタレがじゅわっと染みて、ご飯がすすむ味に仕上がりました🍚

    火を使わず、レンチンだけで作れるので、
    あと一品ほしいときにもおすすめです♪

    【材料】(2〜3人分)
    ・絹厚揚げ…1パック(2枚入り・約300g)
    ・いりごま…適量
    ・半熟ゆで卵…お好みで

    【角煮風・甘辛染みタレ】
    ・しょうゆ…大さじ1.5
    ・みりん…大さじ1.5
    ・砂糖…大さじ1
    ・和風だしの素(顆粒)…小さじ1/2
    ・生姜チューブ…2〜3cm
    ・片栗粉…小さじ1/2

    【作り方】
    ① 絹厚揚げを食べやすい大きさに切る。
    ② タレの材料をすべて混ぜ合わせる。
    ③ 耐熱容器に厚揚げを並べ、タレをかける。
    ④ ふんわりラップをしてレンジで加熱する。
    (600Wで4分ほど)
    ⑤ 一度取り出してタレを絡め、再度加熱する
    (600Wで2分ほど)
    ⑥ お好みで半熟ゆで卵を添えてどうぞ♪

    レンチンだけで作れるので、忙しい日のラクうまおかずにぜひ♡

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