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    1. 【材料】2人分
      ・卵⋯1個
      ・白だし⋯小さじ2
      ・水⋯170ml
      ・お好みの具材(蒸しえび、かまぼこ、三つ葉、ぎんなんなど)

      【作り方】
      ❶ 卵をボウルに割り入れて白身を切るように混ぜる。

      ❷水と白だしを加えて泡だてないように混ぜ合わせる。

      ❸耐熱容器に濾した卵液を入れる。

      ❹ラップをかけて300Wの電子レンジで4〜5分様子を見ながら加熱する。

      ❺お好みの具材をのせる。

      ✎𓂃調理のポイント𓂃
      ・えびやぎんなんなどの具材は加熱調理済みのものを使用しています。

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