友達に大絶賛！デパ地下風カツオの生春巻き

子どもの“きらい”を“だいすき”に。

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【レシピはこちら👇】

友達に大絶賛された、デパ地下風のカツオ生春巻き。
さっぱり食べられるのに、コチュジャン入りの絶品ダレで手が止まらない一品です🤤

【材料｜4本分】

・ライスペーパー … 4枚
・カツオのさくまたは切り身
・レタス … 適量
・豆苗 … 適量
・大葉 … 適量
・白ごま … 適量

〈タレ〉
・醤油 … 大さじ2
・砂糖 … 小さじ2
・ごま油 … 大さじ1
・にんにくチューブ … 2cm
・生姜チューブ … 2cm
・コチュジャン … 小さじ2

【作り方】

① 豆苗はざっくり切り、大葉は細かく切る
② カツオは巻きやすい大きさに切る
③ ライスペーパーをさっと水にくぐらせる
④ レタス・豆苗・カツオ・大葉の順にのせて巻く
⑤ まわりに白ごまをつけたら完成

【ポイント💡】

✓ 葉物は冷蔵庫にあるものでOK
✓ 白ごまをつけると見た目が一気に映える
✓ 絶品ダレを合わせるとやみつき

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【使用BGM】
BGM：ポケットサウンド
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