レンジ5分!丸ごと玉ねぎのバターポン酢
玉ねぎを丸ごと、電子レンジだけで蒸し上げる副菜・おつまみです。皮をむいて上下を落とし、上から十字に深さ半分まで切り込みを入れたら、水大さじ1と一緒にふんわりラップで600W5分。熱いうちにバターをのせてポン酢をかければ完成です。玉ねぎの大きさとレンジの機種で火の通りが違うので、まだ固ければ、様子を見ながら加熱を足してください。お好みで刻んだ小ねぎやかつお節をのせても。
【材料】(2人分)
・玉ねぎ:1個(200g)
・バター:10g
・ポン酢:大さじ1
【作り方】
1. 皮をむいて、上下を切り落とします。
2. 上から十字に、切り込みを入れます。
3. 耐熱容器に入れて、水を大さじ1。
4. ふんわりラップして、600ワットで5分。
5. バター10グラムを、熱いうちにのせます。
6. ポン酢を大さじ1、回しかけます。
玉ねぎ1個、5分でとろとろ。
分量は家庭用の目安です。火加減と加熱時間はお使いの器具に合わせて調整してください。
情報は 2026 年 10 月時点のものです。
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VOICEVOX:冥鳴ひまり
1件のコメント
玉ねぎ、ふだんはどんな料理に使っていますか?