【もやしバター】100円でサクッと作れるスピードおつまみ
貧乏時代によく食べた思い出のレシピ。
白ごはんにこれをのせるだけで2杯はいけました。
もちろんお酒のつまみにも最高ですよ！！
■クックパッドさんに掲載されました！！
https://news.cookpad.com/articles/41480
■ヤフーニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/7529b332081770aaef6ad7cfe5e11b5674dd7f40
いつも応援してくださる視聴者様に感謝です！
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材料＆調味料
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【所要時間】
・5分
【材料】
・もやし 1袋
・にんにく 2片
【調味料】
・無塩バター20g ※有塩可
・豆板醤 小さじ1←ちょい辛
・塩こしょう 少々
・鶏ガラ 小さじ0.5
・味の素 小さじ0.5
・しょうゆ 小さじ1
【盛りつけ】
・小ねぎ
・ブラックペッパー たっぷり
・マヨネーズ よくあいます
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作り方
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01.もやしを洗って水をきる
02.にんにくをスライスする
03.火をつける前のフライパンにバターとにんにくをいれて火をつける
04.弱火でじっくりにんにくを炒め茶色くなる前に豆板醤を入れて炒める
05.豆板醤を炒めたらもやしをいれて軽く炒めたら味付け
06.調味料を全体になじませたらしょうゆをたらして完成
※シャキシャキのほうが好みなのであまり炒めすぎない
炒めすぎると水分がでて水っぽくなります
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自己紹介
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■なべ
1985年生まれ
宮崎県出身
調理師免許所持
飲食店経験15年
3児のパパ
※最初のころは子供がたくさん出演？ｗしてますが最近でいない日を見計らって撮影しているので静かですｗ
このチャンネルでは
カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します
珍しい調味料や
食材は使わなくても
美味しい料理は作れます♡
お料理じょうずになりたい人は
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#もやしバター
#節約レシピ
#男飯
26件のコメント
こういった簡単に出来る酒のツマミ動画助かります！
さっそく作ってみたいと思いました。
もやしを美味しく食べる方法知りたかったので、良かったです。
味付けがかなりしっかりしているので、同じく安く購入できるピーマン
なんか加えても良さそうですね。おいしい貧乏飯シリーズ是非お願いします(･_･)(._.)
美味しそう！ぜひこの簡単シリーズをまたアップしてください
こんな簡単レシピ需要があるのでしょうか•••🥲
初めまして。動画の短さとっても良いです!他の動画も5、6分と短めなんですね!10分以上あったり説明が長いと見るのが面倒くさくなるのでとても良いと思います。 チャンネル登録させて頂きました!
初めてコメントさせていただきます(^^)
毎日のメニュー息詰まってます…簡単レシピとても助かります！！
またお願いします(^人^)
おおお‼️もやしレシピ待ってました😆
ありがとうございます😊
男でも作れる簡単つまみは真似したくなります♪
簡単レシピ→需要あります‼️
美味そう！
今の時期ビール美味いから是非作ってみたい！
てか作ります！
需要あります！気軽に作れるので助かります！
お皿も盛り付けもお洒落ですね。暑い時期は、火を使うのが💦
手軽で美味しくて栄養価の高いお料理にしたいです。
簡単レシピほど、ポイントがわからないと味がボヤけるのでホント助かります。
IHなので火加減がよく分からないのが唯一の難点かなぁ。
休日出勤する夫の朝ごはんに喜ぶかなと思って作りました。もやしとガーリックバターがめちゃ合います！豆板醤がまたいいですね♪
朝からモリモリ食べました。私が。
尺が短くても、気に入った料理は作るたびに再生するので大丈夫です。
チャーハンとナポリタン、何回再生したことか。
初見です。
こういった簡単レシピこそ、毎日料理するのに必要だと思ってます。
手間の掛かる物はたまにしか作りたく無いでしょうし。
3分クッキングですね＾＾
作りたいというか食べたいです😁
需要有りですよ
参考になります✨
なべさんの動画でお酒飲めます！
ん～！美味い！！
すごい絶対いいです。簡単レシピ！
こういう簡単レシピを求めていました😭
早速チャンネル登録させて頂きました❗
ぜひ、子供が喜ぶ、簡単野菜レシピとかも教えて頂きたいです🌼
信頼の鍋さんの簡単レシピなんて需要しかありません。我が家の食卓に反映されまくる未来しかありません👼
店出して欲しいですね😃
行きますよ！通いますよ！
先程作りました(*^^*) うまい❗
ニラ玉からなべのだいどころさんの動画にハマりました😊
こういう時短レシピもためになります。
夕ご飯のもう一品とか、お弁当の一品にも良さそう😋絶対に作ります！
簡単なだけでなく旨いからこそ需要はあると思います。少なくとも今日の私はもやし買って帰ります
2年前のなべさんへ。こんなスピードうまうま料理がいいんです。残業終わりの主婦にはありがたいんです。
明日の付け合わせが決まってこれで安心♫残業も怖くないｗｗｗ