フライパン1つで簡単!かぼちゃと厚揚げのコク旨カレーそぼろ炒め #shorts #時短節約

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    かぼちゃと厚揚げのそぼろ炒め
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    <材料>
     かぼちゃ…1/8こ(種なしで130g)
     厚揚げ…2本(120g)
     豚ひき肉…150g
     塩コショウ⋯適量
     片栗粉…大2

    (ひき肉用)
     塩コショウ⋯適量
     酒⋯大1/2程度

    (ソース)
     おろし生姜…小1/2
     砂糖…小2
     カレー粉⋯小1/4
     麺つゆ(4倍濃縮)⋯大1と1/2
     みりん⋯大1

    (水溶き片栗粉)
     片栗粉⋯小1
     水⋯小2

    4件のコメント

    1. 好きなおかずです♡ 隠し味…というか
      カレー粉が入っているところが、ますます食欲そそります!