レンジで簡単【きのこオイル漬け】スープ・サラダ・パンに大活躍！便秘解消・骨強化に！
きのこのオイル蒸しのご紹介です
たっぷりのきのこにオリーブオイルをかけてレンジで加熱するだけで簡単！
きのこから出る濃厚な旨味とオリーブオイルのコクが一体となり、きのこの美味しさを存分に味わえる美味しさです
作り置きされるとスープ・魚や肉の付け合わせ・サラダ・パスタやパンにと幅広くご利用できます
一緒に加熱することで便秘解消・ビタミンDの吸収率上昇・骨粗しょう症予防の効果など色々な健康効果が期待できます
美味しく身体に良いきのこのオイル漬けを是非お試しください
電子レンジワット数と加熱時間
https://keisan.site/exec/user/1505031000
【材料】
きのこ 約500g
今回使用したきのこです
お好きなきのこの組み合わせで大丈夫です
生しいたけ 約80g
しめじ 140g
エリンギ 約100g
えのき 約100g
舞茸 約80g
塩 小さじ1/3
オリーブオイル 大さじ４
にんにく(チューブ) 約3㎝
・きのこのコンソメスープ
じゃが芋 2個
玉ねぎ 1/4個
薄切りベーコン 4枚
きのこの蒸し汁 大さじ1/2
水 500㎖
コンソメ 小さじ２
きのこオイル蒸し 山盛り大さじ３
・きのこのミルクスープ
鶏もも肉 一口大 約250g
塩 一つかみ
きのこのオイル漬け 山盛り大さじ５
玉ねぎ 1個
薄力粉 小さじ２
水 300㎖
牛乳 300㎖
塩・胡椒 少々
14件のコメント
ごま油だとちょっと油がかっちゃいますか？
「きのこオイル蒸し」いろんなお料理に使えますね。
身体に良く作ります😊
ありがとう御座いました👍✨
ちょうど塩きのこを作る準備してたのでオイル漬けをためしてみます。最近、朝はパン食やパスタを食べることが多いのでいいかも。
今晩は😊
免疫力アップ😁💪
これからの季節に
必要ですね‼️
インフルエンザ😰
まだまだ有る コロナ😰
栄養付けて 身体の中から アップですね😊💪💪💪
😸君と 私性格
似てるよ😅👍
このご時世、私の味方はキノコ🍄🟫ともやしだけです😢工夫したらこんなに沢山の贅沢なお料理ができますね👍
きのこは冷蔵庫に常備してるから明日にでも作れます💪
特に焼き魚に乗せるのは惹かれます❤
またまた包丁いらずのお手軽レシピ！😃 キノコはお財布にもやさしいので大好きです😊 猫さん控え気味な前足がかわいいです💗😺
美味しそうですし、腸活によさそうですね！
キノコ🍄大好き😍です❤カロリー少なくてダイエットにもいいですね😊早速作ってみたくなりました！おもちゃで遊んでいる猫ちゃんめちゃめちゃ可愛いですね😊❤
きのこたっぷりスープ、クリームスープ、良いですね👍
食事の時に汁物が欠かせない我が家は、これでレパートリーが増えました😄
秋の夜、きのこ料理を作る楽しみ、翌朝いただく美味しさ、玉ねぎの香りがキッチンに満ちるでしょうね。
久しぶりにこの動画配信に帰ってきました😃
毎回一色のメニューだけでは無く色々アレンジメニューを作ってくれているので本当に助かります。ありがとうございます！
だいふくさんの動画をみていると幸せになります