【大量作り置き必須!アレンジ無限のきのこマリネ!】
とれたて美味いもの市
【チンして混ぜるだけ!簡単レシピをご紹介♪】
そのままでももちろん、サラダやオムレツの具材にも!
<材料>
えのき 200g
しめじ 200g
椎茸 4~5枚
<下味>
ねこぶだし 小さじ1
こしょう 少々
<合わせ調味料>
水 300cc
ねこぶだし 大さじ2
オリーブオイル 大さじ3
酢 大さじ2
砂糖 小さじ1/2
<作り方>
①椎茸はスライス、えのきは半分にカットし、ほぐしながらボールに入れる
②ねこぶだしで下味をつけラップをして電子レンジで3分加熱、一度取り出して混ぜる
③4分加熱し、砂糖、酢、オリーブオイル、ねこぶだしを入れる
混ぜ合せたら完成!
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1 Comment
とても簡単なので作ってみまーす‼︎
あっ!ねこぶだしの在庫が無くなったから、まずは注文しなきゃ…