豚スペアリブのかんたん煮込み!大根、玉葱、人参、白ワイン!
今日はスペアリブを、残ってた白ワインで煮込んでみました。野菜も冷蔵庫に残ってた物で。大根も違和感なく美味しくなりました。
醤油味の煮込みも美味しいですけど、白ワインの煮込みもいい感じです。
是非作ってみて下さい!
[材料]
豚スペアリブ 425g
大根 220グラム
人参 60g
玉葱 140g
ニンニク 適量
生姜 適量
[調味料]
塩 全部で小匙1/2(味を見て調整してください)
胡椒 適量
白ワイン 250cc
水 200cc
#豚肉 #スペアリブ #煮込み
1件のコメント
こんにちは!なんか最近野菜を切る作業が楽しくなりました😊
これから寒い日が多くなるのでこの料理も作ってみますありがとうございます!