餃子ロール

餃子ロール

▼疲れた日の10分レシピ

今日のレシピは、
餃子ロール✨

餃子大好きなんだけど
疲れた日に1個ずつ包むのはムリ…😇

これなら春巻きの皮に肉だねを広げて
くるくる巻くだけだからラク👌

包んでないのに
「今日は餃子だ！」って大喜び😂💕

これなら疲れた日でも
また作ってあげよ〜って思えるよ✨

ぜひ作ってみてね✨

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🍲材料（3〜4人分）

・春巻きの皮：6枚
・ごま油：適量

A豚ひき肉：500g
Aニラ：7〜8束
A長ねぎ：白い部分1本
Aしょうがチューブ：5〜6cm
Aにんにくチューブ：5〜6cm
Aオイスターソース：大さじ1
Aしょうゆ：大さじ1

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🍳作り方

①ポリ袋にAを入れて袋の上からよく揉み込む

②春巻きの皮を2枚用意し、端を少し水で濡らして2枚を少し重ねてつなげる

③肉だねを春巻きの皮の上に薄く広げ、巻き終わりを少し残して水をつける

④端から海苔巻きみたいにくるくる巻き、巻き終わりを下にしてしっかりとめる。もう2本も同じように作る

⑤食べやすい大きさにカットする

⑥フライパンにごま油をひき、両面を焼いて、中までしっかり火が通ったら完成✨

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⭐️ポイント

・ポリ袋でもみ込む時は肉が白っぽくなるまでやるとジューシーな仕上がりになるよ👌🏻

・巻き終わりはしっかり水でとめてから焼いてね✨

・中までしっかり火が通ったことを確認してね🙆‍♀️

ぜひ作ってみてね〜😌

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