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    ふんわり・とろとろ食感！スフレお好み焼きの作り方【kattyanneru】



    ふんわり・とろとろ食感！スフレお好み焼きの作り方【kattyanneru】

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    　今回はリクエストいただいた「お好み焼き」をふわふわの食感になるように作ってみました。
    　思いっきり裏返す時に失敗してますが←（苦笑）少し小さめに作ると裏返しやすく出来ると思います。
    　ふわっふわでとろとろ食感の美味しいお好み焼きです。

    ▼今回使用した材料▼
    ・キャベツ 200g・長ねぎ 1/4本・卵 1個・絹ごし豆腐 1/2丁・だしの素 小さじ1・水 大さじ2・薄力粉 50g・お好み焼きソース、マヨネーズ、あおさ 適量

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    ＃お好み焼き　＃簡単レシピ　＃かっちゃんねる

    View 35 Comments

    35件のコメント

    1. @cocoronkun on

      1年前位から豆腐とスーパーで売ってるうどんの出汁スープで作ってます。めっちゃフワフワになるんだけど、ひっくり返すのがホント難しいw
      メレンゲはやった事ないからやってみます。
      マヨネーズを少しお酢で伸ばすとお店の味になりますヨ。お好み焼き屋でバイトしていた弟から教えてもらいました。
      大阪人なので、お好み焼き食べると味噌汁欲しくなる〜〜

    4. @akiemisa on

      作って食べました♪
      ふわふわ&新食感でおいしかったです😍
      生地が柔らかいので、かっちゃんのように上手くリカバリーする自信はなく…。小さめのフライパンで焼いて、大きめのフライパンにパタンと入れ換えてなんとか焼きました～🤭
      新しいお豆腐料理のような美味しさでした💕
      私は長芋を生で食べると唇が腫れてたらこみたいになるので(笑)、長芋避けてたのでコレなら安心です🤩

    6. @user-hk2ch6ef8q on

      かっチャンネル、結婚して?絶対に、、、してくれないと、
      いやだいやだいやだいやだ、、、(/o＼)

    8. @user-lq6ho7mc6l on

      個人的に山芋使わなくていいレシピ助かります😭😭
      かっちゃん大先生ありがとうございます！！！
      粉物大好きなので、もっとレシピほしいです🥰

    9. @sak_iika on

      キャベツが足りない時にお豆腐入れたらふわふわになりました！かっちゃんさんがこうして拡散して下さるの嬉しいなあ〜(母に「ぐちゃぐちゃになるんじゃないの」と言われたのでw)

    10. @user-fr9dx1wt3x on

      プチダイエットでおからパウダーのお好み焼き食べてるからこれはいいレシピ！
      かっちゃん！おからパウダーを使ったおかずになるようなレシピよろしくです！

    13. @tikuwa_ore on

      ここだけの話、お好み焼きは豚肉なしでも美味い。
      天かす（揚げ玉）の方が重要だけど、肉肉しさが不要ならこれも要らない。

    14. @RedRose-ei8vc on

      お好み焼きってあんまり好きじゃなかったけれど、このお好み焼きはヘルシーで栄養も高いので早速作ってみます。それにしても豆腐を入れるなんてナイスアイデアです。

    18. @user-lo8sy1fq1s on

      どーも！初コメです！
      いつも美味しそうなお料理で、見ていてお腹が空きます😂
      ほんとに料理上手でステキです♡
      豆腐のかわりにおからパウダーでも出来るかなぁ？
      今日ゎお好み焼きを作る予定だったので♡
      ステキなレシピをありがとうございました(*´艸`*)💕

    19. @yukinopiano on

      作りました！主人にも好評で美味しかったです(*^-^)

      かっちゃんのバナナのヘルシーレシピが観たいです(/-＼*)

    28. @Otaku-nc9ng on

      ずっとお好み焼きにメレンゲ入れたらどうなるのか気になってたんです！自分でやるのは面倒くさかったんでありがとうございました！

    29. @mamiodaka294 on

      卵白を使うお好み焼きを始めて作りました😁ふわふわで美味しく出来ました🙌小麦粉少ないのでカロリーも低くていいですね☺

    31. @jericho9806 on

      大根余りまくってるんですけど千切りにした大根混ぜるのはどうなんですかねー？明日はお好み焼きにしようかなあ？