【レンジで簡単】かぼちゃがあったらこれ作って!脱マンネリ「絶品副菜レシピ10選」
今回は、毎日の献立やお弁当の「あと1品」に役立つ【かぼちゃの副菜レシピ10選】をまとめました。
電子レンジだけで作れる時短レシピから、子供も喜ぶサラダ、日持ちする作り置きまで、かぼちゃの魅力を引き出すアイデアが満載です!
「かぼちゃを買ったけれど使い道に悩む…」という時にぜひ活用してくださいね。
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目次(タイムスタンプ)
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00:00 オープニング
00:04 01. レンジで作るかぼちゃのごま和え
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・かぼちゃ:250g
・水:大さじ1杯
・きび砂糖:小さじ2杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・白すりごま:大さじ1と1/2杯
00:40 02. かぼちゃの塩バター蒸し
■調理時間:10分
■材料(2人分)
・かぼちゃ:200g
・砂糖:小さじ1/2杯
・塩:小さじ1/4杯
・バター(無塩):20g
01:30 03. かぼちゃのオイル蒸し
■調理時間:10分
■材料(3人分)
・かぼちゃ:300g
・ツナ缶(オイル漬け):1缶(70g)
・オリーブオイル:大さじ1杯
・塩:少々
・酒:大さじ2杯
<トッピング>
・粗挽き黒こしょう:少々
・パセリ:適量
02:16 04. レンジで作るかぼちゃのそぼろ煮
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・かぼちゃ:300g
・鶏ひき肉(もも肉):100g
・砂糖:小さじ2杯
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ3杯
・水:80cc
・水溶き片栗粉:片栗粉:小さじ2杯、水:小さじ4杯
03:11 05. かぼちゃのきんぴら
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・かぼちゃ:200g
・サラダ油:大さじ1杯
・塩:少々
・砂糖:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・白いりごま:適量
03:46 06. かぼちゃの甘辛焼き
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・かぼちゃ:1/4個(250g)
・片栗粉:大さじ1杯
<調味料>
・みりん:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・砂糖:大さじ1/2杯
・白いりごま:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯
04:39 07. レンジで作るかぼちゃの煮物
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・かぼちゃ:1/4個(260g)
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1杯
・a. 水:50cc
<リメイクレシピ>
・サンドイッチ用食パン:2枚
・かぼちゃの煮物:80g
・クリームチーズ:15g
・レタス:15g
・バター(有塩):適量
・粒マスタード:適量
06:15 08. かぼちゃとブロッコリーのクリーミーサラダ
■調理時間:20分
■材料(3〜4人分)
・かぼちゃ(正味):300g
・ブロッコリー:80g
・クリームチーズ:30g
・ローストクルミ:20g
・マヨネーズ:大さじ1杯
・レモン果汁:小さじ1杯
・粗挽き黒こしょう:適量
07:11 09. かぼちゃのチーズ焼き
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・かぼちゃ:200g
・粉チーズ:30g
・バター(有塩):10g
07:58 10. かぼちゃのはちみつレモン煮
■調理時間:20分
■材料(3人分)
・かぼちゃ:100g
・a. 国産レモン:1/2個
・a. はちみつ:大さじ1杯
・a. レモン果汁:小さじ2杯
・水:200cc
#かぼちゃ #副菜 #簡単レシピ #作り置き #時短レシピ #電子レンジ調理
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2件のコメント
全部めちゃくちゃ美味しそうです。❤
かぼちゃの煮物簡単で美味しく出来ました〜🎶