ほったらかしで味しみ!さつまいもとれんこんの甘辛きんぴら

    【さつまいもとれんこんの甘辛きんぴら】

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    @yutarepi_recipe

    📝材料と料理のポイントはコメント欄へ

    【栄養ポイント】
    ①さつまいもは食物繊維を含み、お腹の調子を整えるのに役立つよ🍠
    ②れんこんにはビタミンCが含まれ、抗酸化作用や健康維持をサポート✨

    【栄養成分(1人分)】
    ・エネルギー…約200kcal
    ・たんぱく質…3g
    ・脂質…2g
    ・炭水化物…42g
    ・食塩相当量…1.3g

    \ほくほく×シャキシャキ!甘辛きんぴら/

    さつまいもの自然な甘みと
    れんこんのシャキッと食感が相性抜群🍠

    甘辛い味付けがしっかり絡んで
    ごはんがすすむ一品✨

    黒ごまの香ばしさもアクセントに◎
    あと一品ほしいときや作り置きにもおすすめ!

    保存して作ってみてね☺️

    #ゆたれぴレシピ
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    7件のコメント

    1. 【材料(4人分)】
      ・さつまいも…中1本
      ・れんこん…200g
      ・砂糖…大さじ1
      ・しょうゆ…大さじ2
      ・みりん…大さじ2
      ・酒…大さじ1
      ・ごま油…大さじ1/2
      ・水…80ml
      ・黒ごま…大さじ1

      【料理のポイント】
      ①さつまいもは切ったあと水にさらすと、変色を防いですっきり仕上がるよ
      ②れんこんは少し厚めに切ると、シャキシャキ食感を楽しめる◎
      ③仕上げに黒ごまを加えると香ばしさがアップ✨

    2. 😂😂😂わぁ~~!

      優しい笑顔のおばあちゃんが横で笑ってる?驚いてる?😂😂😂そんな気がします!

      😊😊😊今はすごいねー!(≧▽≦)✨✨✨✨✨笑ってる笑ってる!
      おじいちゃんたちも笑ってる!

      😊作りまーす今度!