【買い物リスト付】チキンのとまみそ炒め&白菜の和風ごまコールスロー | 主菜・副菜の簡単献立 | 帰って20分で晩御飯【#一週間献立 #1 水曜日】

    Gucci Fuufu’s one-week menu that makes weekdays easier Part 1 Tuesday Here’s the Wednesday menu The main dish is Chicken and Tomato Miso Stir Fry And the side dish is Japanese Style Chinese Cabbage Sesame Coleslaw Here are the ingredients Ingredients(check the description area for more) Let’s cook the dishes

    Main dish – Chicken and Tomato Miso Stir Fry Ingredients Cut the chicken into 4 equal pieces It’s easier to cut with the skin-side facing up Season both sides with salt, pepper, and cooking sake Saute the chicken in a well-heated pan with the skin-side down When browned, turn them upside down and saute the other side When cooked, add the seasonings Mix the seasonings and the chicken well Add small tomatoes to the pan after removing their stems, then stir everything together while crushing the tomatoes Finish with topping some shredded green shiso! Side dish – Japanese Style Chinese Cabbage Sesame Coleslaw Ingredients Slice Chinese cabbage into 2cm lengths Slice the ham into julienne

    Put Chinese cabbage, salt into a big bowl then rub Set aside before softened Remove excess moisture thoroughly It’ll become soft like this Add the ham and the seasonings, then mix well You can also preserve it as a ready-to-serve dish Let’s eat How’s the Wednesday menu? It’s a delicious menu You can also find the video in the description area that introduces all the menus from Monday to Friday So do check it out And there’s a link that lists all the ingredients you need

    Get those ready and you won’t need to worry about the weekdays’ menu Please try them out Thank you for watching I’ll see you again in other menus Until next time

    ぐっち夫婦の平日をラクする1週間献立(#1)
    買い物リストはこちら ▶︎https://gucci-fuufu.com/article/kondatelist1/#wednesday

    献立をチェック ▶︎https://youtu.be/tBTRxppawSQ
    月曜献立 ▶︎https://youtu.be/ydxDw9jxsWo
    火曜献立 ▶︎https://youtu.be/lIg979xPtho
    木曜献立 ▶︎https://youtu.be/qz2cGaCPGsI
    金曜献立 ▶︎https://youtu.be/HNH716LV5ug

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    【平日をラクにする一週間献立】

    【一週間献立をさらに充実させるコンテンツ】
    ■週末に「作りおき」シリーズ

    ■白米をレベルアップ「混ぜごはん」シリーズ

    ■さっと作れる「まいにちのスープ」シリーズ

    ■「食材別レシピまとめ」シリーズ

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    ■水曜献立
    主菜:チキンのとまみそ炒め
    副菜:白菜の和風ごまコールスロー

    【主菜:チキンのとまみそ炒め】
    鶏もも肉…300g(※代用:豚でも)
    -酒…大さじ1
    -塩・コショウ…各少々

    ミニトマト…10個(トマト2個でもOK)
    大葉…3枚(※あったほうがおいしいよ♪)

    サラダ油…大さじ1
    【A】
    味噌…大さじ1 (※こうじ味噌使用しています)
    酒…大さじ1  (※料理清酒使用しています)
    しょうゆ…小さじ1/2
    にんにく…少量(すりおろし)※チューブでも可

    ①鶏肉は切り込みを入れ、厚さを均一に、十字に4等分に切り、酒、塩・コショウで両面に下味をつける。

    ②フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から焼き、焼き色がついたら返して反対側も焼く。火が入ったら、【A】を入れて炒め合わせる。

    ③ヘタを取ったミニトマトをつぶしながら炒め合わせる。
    (☆みそたれとよくなじませながらね。^^)
    皿に盛り、ちぎった大葉をのせる。

    【副菜:白菜の和風ごまコールスロー】
    白菜…1/4個
    -塩…少々
    ハム…4枚
    【A】
    すりごま…大さじ2
    マヨネーズ…大さじ2
    ポン酢…大さじ1
    砂糖…小さじ1/2

    ①白菜は2cmほどの細切りに、ハムは千切りにする。

    ②大きめのボウルに白菜、塩を入れてもみこむ。しんなりするまで放置し、よく水気を切る。
    (※しんなりするのが少し遅かったら、水大さじ1‐2を振りかけてみて^^)

    ③②のボウルにハム、【A】を入れてさっと和える。器に盛り、お好みで白すりごま(分量外)をかける。海苔をちぎってのせても☺︎今回はポン酢ですが、お酢でさっぱりでも!

    <チャプターリスト>
    00:00 オープニング
    00:06 チキンのとまみそ炒め
    02:05​ 白菜の和風ごまコールスロー
    05:16​ 企画説明

    #献立​ #1週間献立 #晩御飯​

    7件のコメント

    1. お味噌とトマトがすごく合って、ご飯が進むおかずですねっ❤️和と伊の融合みたい✨コールスローは、胡麻が香り良く💕常備菜にすると副菜に便利‼️今夜は恵方巻だったので、明日の献立にします✌️いつもありがとうございます❤️

    2. 仕事が終わったのは21時過ぎ〜帰ってから作るか〜と覚悟してたのですが、娘が作って待ってくれてた🤣グッチ夫婦のなら私でもできそうだから作ったって✨超美味しかった〜💕💕💕

    3. いつも美味しいレシピありがとうございます!参考にさせていただいています。

      白菜の切り方、2cmだとだいぶ太いと思うのですがどうでしょうか

    4. 作ってみました。トマトと味噌がこんなに合うのは知りませんでした😊豚肉代用可能とありましたがお魚にも合いそうです✨どんなお魚が合うと思いますか?

    5. 各曜日に合わせて、下ごしらえまで終わらせて、当日合わせて料理するのはアリだと思いますか?

    6. とっても美味しかったです😊❣️コールスローは常備菜としてもとのことでしたが、どのくらい日持ちしますか?