【小麦粉なし】豆腐と片栗粉で驚くとろ〜り食感!ヘルシーお好み焼き

    ① タイトル案
    【小麦粉なし】豆腐と片栗粉で驚くとろ〜り食感!ヘルシーお好み焼き

    ダイエット感ゼロ。豆腐でふんわり軽い「新食感お好み焼き」

    【キャベツ大量消費】小麦粉不使用!お腹いっぱいになる豆腐お好み焼き

    罪悪感なし。豆腐ベースで作る「とろっと軽い」お好み焼き

    ② キャプション案
    小麦粉は使わず、豆腐と片栗粉をベースにした、驚くほど軽くてとろっとした食感のお好み焼きです。

    「ダイエットメニューにしておくのはもったいない」と思えるほど、ふんわりジューシーに仕上がります。小麦粉なしでも、仕上げに「THE大阪お好みソース」をたっぷりかければ、しっかりとしたコクと旨味で大満足の一皿に。

    キャベツも120gとたっぷり消費できるので、野菜をしっかり摂りたい日の夕食にもおすすめです。

    [使用調味料]
    THE大阪お好みソース

    #イカリソース #お好み焼き #豆腐レシピ #小麦粉不使用 #ヘルシーレシピ #簡単おかず #キャベツ消費 #今日のごはん #THE大阪お好みソース

    1件のコメント

    1. ■材料(1枚分)

      キャベツ…120g

      絹ごし豆腐(充填豆腐)…150g

      顆粒だし…小さじ2

      片栗粉…大さじ2

      サラダ油…小さじ1

      豚バラ肉…2枚(40g)

      THE大阪お好みソース…お好みで

      かつお節…お好みで

      青のり…お好みで

      ■作り方

      ①キャベツを千切りにする

      ②絹ごし豆腐、顆粒だし、片栗粉を混ぜ合わせたら❶を加え、よく混ぜる

      ③フライパンを熱し、サラダ油を引き、❷を入れて厚さ2㎝程度の円に整える

      ④豚バラ肉をのせ、2分ほど焼いたらひっくり返して、蓋をして蒸し焼きで5分ほど焼き、さらに返して3分ほど焼く

      ⑤お皿に盛り、THE大阪お好みソースをかけて、かつお節、青のりをトッピングしたら出来上がり