きのこの和風マリネ【腸活!痩せおかず!】【おいしく食べて瘦せる!】Japanese style marinated mushrooms

こんにちは木村ライフです 今回は 美味しく食べて痩せるキノコの和風マリネ を作ります [音楽] 材料はしめじ150g 舞茸150g 酒大さじ1 醤油大さじ1お酢大さじ2ですきのこは何 でも良いのでお好みのものを使って ください それでは行きましょう [音楽] しめじは石づきを切って小房に分けます 舞茸を食べやすい大きさにほぐします 大きさを変えると食感に変化が出るのでお すすめです [音楽] 耐熱ボウルにきのこを入れます 酒大さじ1を回しかけます [音楽] シリコンラップをかけてレンジで4分加熱 します [音楽] レンジで4分加熱したら 熱いうちに取り出します やけどに注意してください 醤油大さじ1 お酢大さじ2を回しかけて混ぜ合わせます [音楽] ムラのないように混ぜ合わせてください しっかり混ぜ合わせたら 粗熱が取れるまで置きます [音楽] 粗熱が取れたらシリコンラップをかけて 冷蔵庫で2時間漬け込みます [音楽] きのこに味がなじんだら きのこの和風マリネの完成です お好みで一味唐辛子をかけて食べて ください 美味しく食べて痩せるキノコの塩麹漬けの 動画もぜひご覧ください [音楽]

こんにちはkim_lifeです!
40代になり野菜がより一層おいしく感じてきました。
野菜料理多めの食事に変えたらストレスなく瘦せることができました。
おいしく食べるだけで驚くほど簡単に痩せられる【超シンプル野菜料理】を紹介しています!

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きのこの塩麹漬け

ねぎ味噌しょうがきのこ

きのこ類レシピ再生リスト https://www.youtube.com/playlist?list=PLhzb7LVtPyMfSDawwYAev5ypzcyXTxUxh

【材料】
しめじ 150g
まいたけ 150g
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
お酢 大さじ2
※きのこは何でもOK!

【Ingredients】
150g Shimeji mushrooms
150g Maitake mushroom
1 tbsp sake
1 tbsp soy sauce
2 tbsp vinegar
※Any mushroom is OK!

#おいしく食べて痩せる! #超シンプル野菜料理 #kim_life #ダイエット #レシピ

2 Comments

  1. こんにちは
    いつも楽しく拝見しています
    今回も美味しそうです

    料理動画を見るのは好きなのに全く料理をしないので
    ボケた質問をして恐縮なのですが

    「キノコはなんでもいい」の部分について

    やはり生のキノコが前提で
    お出汁用の乾燥シイタケとかはダメですよね?

    すいません、ふと気になったものですから・・・

    いつも素敵な動画ありがとうございます
    コンパクトに纏まっていてとても好きなチャンネルです

    これからも無理の無い範囲で長く続けてください