春巻きの皮で簡単！パリパリミートロール🤎▷レシピはコメント欄に

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【春巻きの皮で簡単！パリパリミートロール🤎】

春巻きの皮でくるっと巻いて焼くだけ！
パリパリの皮とジューシーな具材がたまらない🤤
手軽に作れて食べ応えもしっかり◎
家族にも人気のメニュー✨

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🍳材料（2〜3人分／ミートロール2本分）
ひき肉…300g
玉ねぎ…1/2個
キャベツ…1〜2枚
えのき…1/4パック（約50g）
春巻きの皮…4枚
粉チーズ…小さじ1
牛乳…大さじ1
マヨネーズ…大さじ1
にんにくチューブ…2cm
塩こしょう…少々

〈オーロラソース〉
マヨネーズ…大さじ2
ケチャップ…大さじ1

🍳作り方
① ポリ袋にひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、キャベツ、えのき、調味料を入れて、よく揉み込む。
② 春巻きの皮2枚を少し重ねてつなげる。ポリ袋の端を切り、春巻きの皮の上に肉だねの半量を絞り出す。
③ 端からくるくると巻き、食べやすい大きさに切る。
④ フライパンに並べ、中まで火が通るように両面をこんがり焼いたら完成！
オーロラソースを添えて召し上がれ✨

今日の副菜🥗
・卵スープ
・枝豆とクリチのおかか和え
・きゅうりとトマトのツナサラダ

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