【簡単副菜】ベーコンと卵のコク旨マカロニサラダ#マカロニサラダ #ベーコンレシピ #卵レシピ #簡単副菜 #簡単レシピ #お弁当おかず #作り置きレシピ #サラダレシピ #おうちごはん #副菜レシピ

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【ベーコンと卵の濃厚マカロニサラダ】

いつものマカロニサラダを、ベーコンと玉ねぎと一緒に炒めてから和えてみました✨

ベーコンの旨みと玉ねぎの甘み、ゆで卵のコクに、マヨネーズ×マスタードの味付けが相性抜群！
粉チーズと牛乳を加えることで、まろやかでコクのある味わいに仕上がります☺️

【材料】
・マカロニ…150g
・ベーコン…40g
・玉ねぎ…1/2個
・きゅうり…1/2本
・ゆで卵…2個

【調味料】
・マヨネーズ…大さじ4
・はちみつ…小さじ1
・マスタード…小さじ2
・粉チーズ…大さじ1
・牛乳…大さじ2
・黒こしょう…少々

【作り方】
① マカロニを表示時間どおりに茹で、ザルに上げておく。
② ベーコンは小さく切り、玉ねぎはみじん切りにして水に5分ほどさらす。
③ きゅうりは薄い半月切りにする。
④ マヨネーズ、はちみつ、マスタード、粉チーズ、牛乳、黒こしょうを混ぜ合わせる。
⑤ フライパンに油を熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。
⑥ マカロニを加えて炒め合わせ、火を止めて取り出す。
⑦ 粗熱が取れたら、きゅうり・調味料・ゆで卵を加えて混ぜる。
⑧ 仕上げにパセリを散らして完成！

簡単に作れて、普段のおかずやお弁当にもおすすめです🍱✨
ぜひ作ってみてください♪

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