ただ挟んで焼くだけで超旨い！タレだけでご飯何杯も食べれちゃう！居酒屋の『サクサクれんこん挟み揚げの照り焼きバター醤油』おかず／おつまみ／簡単レシピ／弁当

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【材料】
・レンコン：約350g
・鶏ひき肉：約250g（豚肉でもOK）
・醤油：大さじ1
・みりん：大さじ1
・酒：大さじ1
・塩コショウ 適量
・すりおろし生姜：小さじ1
・長ネギ：1/2本
・片栗粉 適量
［照り焼きバター醤油タレ］
・水：大さじ3
・醤油：大さじ3
・みりん：大さじ3
・酒：大さじ2
・おろしにんにく：小さじ1
・オイスター：大さじ1/2
・砂糖：大さじ1
・蜂蜜：大さじ1
・バター：15g
・片栗粉：大さじ1（水溶き片栗粉用）
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出来立てサクサク、少ない油で揚げずに揚げ焼きでOKの
本当に美味しい『サクサクれんこん挟み揚げ』を作りました。
衣のサクサクと蓮根のシャキシャキの食感がまずたまらんのですが、
何もつけなくても下味しっかりしている種の部分がまー美味しいのよ🤤
だから塩だけでも食べても良いですし抹茶塩なんておしゃれなのあったらもうそれだけでいつもの食事が変わる事間違いなし😊
こうちゃん特製の照り焼きバター醤油のタレがこれまたやみつきでご飯もりもり食べれちゃうから食べ過ぎには注意してくださいねw
自分で作ると驚くほど超旨いので是非作ってみてください。

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