ご飯がとにかくすすむ！豚バラなすのスタミナ炒め【茄子トロッとコク旨レシピ】
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もう料理が苦手とは言わせない！今日作りたくなる「香織ごはん」の材料は以下の通りです↓↓↓
【材料】
豚バラ（焼肉用）肉 200g
茄子 中4～5本
ピーマン 4～5個
水溶き片栗粉 適量
ごま油 適量
【合わせ調味料】
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
みりん 大さじ1
お酒 大さじ1
味噌 大さじ1
コチュジャン 大さじ0.5
にんにくみじん切り 大さじ0.5
☆作っておくと便利な万能調味料
基本の出汁の取り方
にんにく微塵切りオイル漬け
しょうが微塵切り冷凍保存
山椒香る肉味噌
ピーナッツバター
☆香織ごはんでは体に優しい厳選したオーガニック調味料を使っています。また、ご自宅の調味料によって味に差がでますので、途中で必ず味見をしてくださいね。
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