【これ以外作らなくなります】味と安さが限界突破した史上最高のレシピ！”冷やしぶっかけ素麺”の作り方
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【材料一覧】
素麺…1束
豚バラ肉…80〜100g
万能ネギ…少々
【調味料一覧】
水…250cc
ヒガシマルうどんスープの素…1袋
料理酒…大さじ1杯
醤油…少々
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30件のコメント
ヒガシマルは関東ではあまり馴染みないけど、関西のご家庭では定番の印象。
それゆえ讃岐そうめんともバッチリなのでしょうね。
国産生姜擦っても良さそう！
素晴らしい👍
お疲れ様です。これだったら簡単だから、作って見よう、ありがとうございました🙇💦
そうめん大好き！これは簡単で美味そう！！
ちなみにそうめんは、パッケージの裏を見ると「そうめん」と「手延べそうめん」の2種類があって、
自分は「手延べそうめん」のほうがコシが強くて好きです。どちらでも、氷水でキンキンに冷やすのは必須ですね！
真似します。それはそれとして揖保乃糸はコシが別格ですよね。
うぇ〜い🙋🏼♂️。この間の小松菜🥬サッパリ漬。超ハマった女房の旦那オレですべ。へ〜AEONの讃岐素麺👀。明日、内緒で買いに行く。では一句📝(昨日だよ、女房素麺、お安いの、買っちゃったんだわ、女房明日留守)(ヒガシマル、売ってる買ってる、オレ千葉県、出汁味旨し、ファンでござるよ)(ヒガシマル、讃岐素麺、九条ネギ、全て関西、ほんま美味そ〜)(ぶっ掛けは、長麺の方が、啜り行き、旨み喉越し、口中と喉)(短い麺、啜り僅かで、繰り返す、これもイイけど、長麺はコレ)(揖保の糸、学生時には、何でイボ⁉️、イボから素麺⁉️、オレは理系だ🤔🧐)ぶっ掛けのキンキン。丁度ヒガシマルが１箱ありますべ。ヘヘヘのへ〜〜🙇🙇。
うどん県の素麺ですか、美味しそうですね。豚肉のトッピングも夏場の食が細くなる時期に栄養補給にもってこいです！
黄トプバの素麺じゃなくて安心した
あれはトプバウイスキー並の特急呪物
これは、一読、試してみなくちゃ😋
美味しそう🧸💖🍜
うどん県出身の私は小豆島の「島の光」が美味しいと思っていますが、この夏、イオンでこの讃岐素麺を見つけて買ってみました。
結構美味しかったです。
ヒガシマルのうどんスープは年中、常備しています。
ついでに書くと、ひと夏で食べきれなかった素麺をカビが生えないように気をつけてひと夏越させると、茹で時間が少し伸びますが
「コシ」が強くなります。ふた夏越させるともっと強くなります。
いつも楽しく拝見しています。買い置きしていたそうめんが落ちて袋が破け、さぁこれからどうしようと思っていた矢先のことです（笑）揖保乃糸をどう調理するか、新宿区民でそうめんには素人ですが、和洋中、温冷、何とか工夫して立ち向かうつもりです。ヒガシマルうどんスープも活用します。
麺を買ってきます。
ドン・キホーテの情熱価格素麺にはまっています。細くてシャキッシャキッ、試してみて下さい。
こちらその素麵の地元うどん県です
この時期この食べ方でよく食べてます
次はガッチャンとなんでも旨くなっちゃう辛い奴を入れて食べてみます
ガッチャンは塩が好みです
あかん、たまらん
丸亀行かなくて良いですわ❤ありがとう御座います
けんますさん😂🎉
ちょうどこういう関西風うどんつゆで、冷やしのかけで素麺食べたかったんですよ！
ヒガシマルうどんスープの存在は知ってたけど買ったことはなかったです。なるほど水で溶けたとは👏
さっそくやってみました！アレンジも楽しめそうですね。また作ります！
肉の作り方もとても勉強になりました🙇♂
讃岐・四国のそうめんは麺が硬い「ごわごわして輪ゴム」を食べてる食感だよ食べれなかた‼️
こりゃ簡単でいいですね！明日やろう
めっちゃ勉強になります！
暖かい場合は、冷やさない方がいいですよね？
皿から麺が🤣
主様天才でも、さすがに手作り素麺はwwそこでご相談1度北のﾘｬﾝﾒﾝ?涼麺はかなり美味しいと聞いた出来る?食べたい😋
ぶっかけではない
ふだんのメシならトップバリュの機械麺でも業スーでも何でもいいですよね。
夏にちゃんとソーメン食べたいときは三輪そうめんか熊本の五木食品にしています。
あ、つゆは創味かにんべんGOLD使ってますけど、他にもヤマサとかヤマキも使うかな。
ひやむぎもありますよね
蕎麦ヒガシマルと両方備えてるので蕎麦でもできるヤツですね朗報確定です。…元々東日本側の醤油色で育ったので東西両方好きなのでヒガシマルさん東側のヤツも開発して欲しいですヒガシだけにm(__)m
美味しそうです😊
アンディーフグです😅
探したらありましたので讃岐ソーメン買ってみました。😊
楽しみ😊
うどんスープの素は いつも常備しています
かなり重宝して主婦の味方
何にでも使えます
いつも１００キンで
買ってマス😅
固形なのに✕
粉末なのに○
うーん、このうどんスープは苦手です 豚肉の茹で方は真似してみます
暑い夏にさっぱりとしたそうめん、豚肉も入ってスタミナもバッチリですね😊
作ってみたいと思います😊