切って和えるだけ【キャベツレシピ】粒マスタードが全体を引き締め、さっぱりしながらもコクのある味わい✨コーンのやさしい甘みもよく合い、箸が止まらない!【副菜レシピ】【お弁当】【作り置き】【節約】

    キャベツとコーンの粒マスタードマリネ
    【材料(3〜4人分)】
    キャベツ…400g
    コーン…100g
    塩…小さじ1
    A:調味料
    酢…大さじ2
    オリーブオイル…大さじ1
    はちみつ…小さじ2
    塩こしょう…少々
    黒こしょう…適量
    粒マスタード…大さじ1

    【作り方】
    ① キャベツはせん切りにする。
    ② ポリ袋にキャベツと塩を入れ、よく振ってなじませて空気を抜き、口を閉じて20分ほど置く。
    ③ 出てきた水気をしっかり絞る。
    ④ ボウルにAを混ぜ合わせる。
    ⑤ キャベツとコーンを加え、よく混ぜ合わせる。

    普段の料理で使っている調味料を、下記リンクにまとめています。
    https://www.youtube.com/channel/UCroBDQY0THsX5urHDkMwz8g

    2件のコメント

    1. いつもありがとうございます😊!また手作りした粒マスタードの出番もあって嬉しいです✨しつこくないコールスローっぽくて良いですね!キャベツ芯のくり抜き前回も思いましたが美しい!笑 自分ジグザグになります😅 今日 タラコと人参さん🥕のとこちらの2品作ってみます😋