24件のコメント

    1. 補足:
      しばらく漬け込んでも美味しいですが、出来立ての浅漬け方が個人的には好みです🙆
      きゅうりはピーラーでスライスしてます!
      レシピの詳細は動画の説明欄に記載しています!

      レシピ↓
      ■材料
      スライスきゅうり2-3本分
      醤油 大さじ2
      お酢 大さじ2
      ごま油 大さじ1
      コチュジャン 小さじ1
      おろしニンニク 小さじ1
      おろし生姜 小さじ1
      白胡麻 小さじ1
      鷹の爪 ちょろ

      ■作り方
      下準備:きゅうりはピーラーでスライスします!
      1.スライスきゅうりを皿に敷き詰め、調味料を全て入れます
      2.よく混ぜて軽く時間を置いたら完成!

      ■ポイント
      ・ピーラーで薄くすることで味が簡単にしみしみになるのがポイントです✨

      ■感想
      ・美味しすぎて出来てすぐほとんど平らげました笑
      ・少し味濃いめにしているのでお好みで調味料は調整してください!

      #低糖質レシピ
      #ピリ辛きゅうり漬け
      #ダイエット料理

    2. 作ってみたら醤油味と酸味が完全に「冷やし中華みたいだな」という感想しか生まなかった。考えたら醤油・お酢・ごま油・生姜・白胡麻でほぼ冷やし中華のつゆやんけ。冷やし中華好きな人はハマると思うけど、個人的には合わなかったわね…