混ぜてチンするだけの豆腐ハンバーグがふわふわで旨すぎる【もう焼かない】

    焼かない、丸めない、フライパンも使わない。
    ポリ袋で混ぜて、あとはレンジにおまかせ!
    豆腐入りでふわっふわ、なのに罪悪感ゼロの和風豆腐ハンバーグです🍽️

    大根おろしと味ぽんでさっぱり、いくらでも入っちゃう危険なやつ。
    洗い物も少ないので、疲れた日の晩ごはんにぜひ😌

    ▼材料(作りやすい分量)
    ・豚ミンチ 200g
    ・豆腐 150g
    ・エノキ 50g
    ・味噌 小さじ1
    ・塩胡椒 適量
    ・片栗粉 大さじ2
    ・大葉 2枚
    ・大根おろし 適量
    ・カットネギ 適量
    ・味ぽん 適量

    ▼作り方
    ① ポリ袋にミンチ・豆腐・エノキ・味噌・塩胡椒・片栗粉を入れて、袋の上からよ〜く揉む
    ② 耐熱容器に移してラップをかけ、レンジで加熱(500W 10分50秒/600W 9分)
    ③ 大葉・大根おろし・カットネギをのせて、味ぽんをかけたら完成!

    ▼ワンポイント
    味ぽんの代わりに和風ドレッシングをかけても美味しいです◎

    🐰マシロの愛用アイテム
    メインからおかず・スイーツまで作れる万能容器。
    ・耐熱容器
    https://amzn.to/4pgrRuA

    #豆腐ハンバーグ #レンジレシピ #節約レシピ #ズボラ飯 #時短レシピ #ひき肉レシピ #豆腐レシピ #焼かないハンバーグ

    マシロのズボラ節約ごはんでは、
    「ラクして・安く・でも美味しく」をモットーに、火を使わない&混ぜるだけの節約ごはんを紹介しています。洗い物も少なめです🍚

    疲れて帰った日でも、給料日前でも、”これならできるかも”が見つかりますように。今日もおつかれさまでした☺️
    👉 チャンネル登録はこちら
    https://www.youtube.com/@masiro_kitchen

    3件のコメント

    1. えのき茸ってゴッツ歯に挟まりまくるんですが どうしたら・・・。😁 蛋白質に食物繊維 極めて健康的ですね。🤩

    2. マシロさん、お疲れ様です。
      自分の中のハンバーグの常識が
      覆る😂レシピ、ありがとうございます😊。
      両面サイドを焼いて、同じくレンチンしていました。