とける焼き浸し【わたあめ茄子】フライパンで簡単！焼き茄子レシピ！とろとろ食感に仕上げる焼き方を八百屋が解説！ミニトマトの酸味が効く作り方・下処理・下ごしらえ・食べ方アレンジ・一番人気・レンジ・煮びたし

フライパンでとろとろ焼き茄子作れます！
焼いた茄子の皮を剥き、ミニトマトの旨だし汁に浸す！
箸でもてない柔らかさ！くちどけは、まるで綿菓子！
ミニトマトの酸味と旨味が茄子を活かすポイント！

すぐマネできる簡単工程＆シンプル材料！
皮むき・焼き方・焼き時間等を、
八百屋がていねい解説しています。

見れば作りたくなる。食べたくなる。
八百屋が教える『ごちそう野菜レシピ』
ぜひ、参考にお試しください。

【材料】
・短なす　　　　　2本(160～200g)
・ミニトマト　　　3個(90g)
・根生姜　　　　　5g
・鰹節　　　　　　1パック(2g)
・砂糖　　　　　　小さじ①
・酢　　　　　　　小さじ①
・醤油　　　　　　大さじ③
・水　　　　　　　200ｍL
・オリーブオイル　大さじ①

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