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    [SUB] 츠키지 시장에서 참치 먹고 천국 다녀왔습니다😇 | 유명 스시집에 납품하는 참치 도매상 맛집 | 도쿄 맛집, 해산물 덮밥



    [SUB] 츠키지 시장에서 참치 먹고 천국 다녀왔습니다😇 | 유명 스시집에 납품하는 참치 도매상 맛집 | 도쿄 맛집, 해산물 덮밥

    #후지이미나 #일본여행 #츠키지시장

    수많은 맛집으로 고민되는 츠키지 시장🍣

    고민 끝에 찾은 곳은 도쿄 최고급 스시집에
    참치 납품하는 도매상의 직영 식당! 🐟

    한입 먹자마자 왜 유명한지 바로 알겠더라고요😋

    たくさんの美味しそうなお店があって迷ってしまう築地市場！🍣
    悩んだ末に見つけたのは、東京の最高級寿司店にも
    マグロを卸している仲卸業者の直営店！🐟
    一口食べた瞬間、なぜ有名なのかすぐに納得しました😋

    Overwhelmed by all the food options in Tsukiji Market? 🍣
    We ended up visiting a restaurant directly run by a tuna
    wholesaler that supplies Tokyo’s top-tier sushi spots! 🐟
    One bite in, and I completely understood why it’s so famous 😋

    📍시겐 (海玄)
    東京都中央区築地4-13-8 ソラシアビル 1F

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    View 30 Comments

    30件のコメント

    6. @tigerpark2252 on

      아무리 미나짱이 말해도 츠키지는 이미 갈곳이 못된다고 봅니다. 예전에는 시장보는 즐거움도 있고, 여러가지 저렴한 먹거리들도 많았는데, 지금은 말도안되는 가격에 그냥 관광객들 상대로 하는 별로인 가게들만 가득한 곳이지 싶어요.

    7. @HahaHa-31 on

      일본에 매력적인곳이 참 많지만 어시장삼대째라는 만화를 좋아해서 츠키지시장은 꼭 한번 가보고 싶어요 !!

    19. @freddiemercury8715 on

      바라지라시와 카이센동이 좀 비슷해 보여
      어떤 부분이 서로 다른건지 찾아봤음.

      # 散らし (바라치라시 / 흩뿌림):
      회나 해산물을 잘게 썰어 밥 위에
      '흩뿌리다(散らす)'라는 의미.
      주로 'ばら' 부분을 히라가나로 풀어서
      ばら散らし 형태로 많이 씀.
      ===========================

      바라지라시 VS 카이센동
      (バラチラシ) 對 (海鮮丼)

      바 ~ 모든 재료를 작은 주사위 모양(깍둑썰기)으로 잘게 썰기
      VS
      카 ~ 일반 사시미처럼 크고 두툼하게 썰기.

      바 ~ 새콤달콤하게 간을 한 초밥용 밥(酢飯, 샤리)
      VS
      카 ~ 주로 따뜻한 일반 흰쌀밥(白飯) 사용.
      (일부 초밥용 밥을 쓰는 곳도 있음).

      바 ~ 해산물 외 재료날생선 외에
      달걀말이, 오이, 표고버섯, 데친 새우 등
      조리된 재료가 필수로 섞임.
      VS
      카 ~ 오직 신선한 날생선과 해산물(사시미)이 주를 이룸.

      바 ~ 간장이나 소스에 재료를 미리 버무리거나
      간이 배어 있는 경우가 많음.
      VS
      카 ~ 먹기 직전에 와사비를 푼 간장을 위에 뿌려 먹음.

      바 ~ 스시집에서 남은 자투리 생선과 재료를
      모아 정성스럽게 만들던 스시의 한 종류.
      VS
      카 ~ 수산시장이나 식당에서 신선한 회를
      밥 위에 덮밥 형태로 빠르게 얹어 먹던 것에서 유래.

    20. @병철정-d3e on

      안녕하세요 😊
      후지이 미나님😊

      우연히 채널 보게 됐어요 😊
      너무 재밌네요 😊

      구독 했어요 😊

      언제 부산에 놀러 오시면 제가 시원한 맥주 한잔 사 드릴께요 😊😊😊

    28. @blee848 on

      가격이 쎄보이기는 한데 그래도 꼭 한번 먹어보고 싶은 음식이네요. 좋은 정보 감사합니다.