まじで旨いうどんを再現した結果、永久保存級のレシピができました

    元動画はこちら!

    リュウジのバズレシピショップ
    https://www.bazu-goods.com/

    動画を見て楽しんで頂けましたら
    高評価、コメントをお願いします!

    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【とろろ昆布と梅のうどん】
    冷凍うどん…1玉
    梅干し(しそ梅・塩分8%)…1個
    水…300cc
    こんぶだし…小さじ半分
    ほんだし…小さじ半分
    いりこだし…小さじ半分(なくても大丈夫です)
    醤油…小さじ1
    塩…1つまみ
    とろろ昆布…3~4g
    小ネギ…適量

    ーーーーーーーーーーーーーー
    ◆バズレシピアプリ
    ダウンロードはこちら⇒ https://bazurecipe-app.com
    ■グッズ販売【バズレシピSTORE】⇒ https://www.bazu-goods.com/
    ◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
    ○ツイッター → https://twitter.com/ore825
    ○インスタ  → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
    〇TikTok →https://www.tiktok.com/@ryuji_tiktok_?_t=8eY4nAcyJkY&_r=1
    ●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com

    ▼良朝丸の購入はこちら!
    https://shop.p2c-inc.com/yoichomaru/ryuji/
    ▼レンジでも使えるリュウジの万能スキレット!
    https://ichiban-boshi.com/lp?u=skillet_large
    ▼リコbyアクアスタイルのお申込はこちら
    https://aqua-style.jp/order/AG-C7J9EDJF/AU-8DPApyYH/DR

    ※サブチャンネル
    【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
    【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ

    ~~書籍のお知らせ~~
    最新書籍!
    【本気のワンパンパスタ】
    →https://amzn.asia/d/087tHxza

    【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式悪魔のレシピ2】
    → https://amzn.asia/d/093QgrH3

    【至高の鍋】
    → https://www.amazon.co.jp/dp/4046824743/ref

    【虚無レシピ】
    → https://amzn.asia/d/5IDpxaF

    【リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
    → http://amazon.co.jp/dp/4909044426/

    【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
    → https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820

    【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
    → https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951

    ★2022年第9回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
    【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
    → https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345

    ★第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
    【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
    → https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    #副菜レシピ
    #うどん
    #とろろ昆布

    フリーBGM
    DOVA-SYNDROME
    https://dova-s.jp/

    効果音ラボ
    https://soundeffect-lab.info/

    LAMP BGM

    【楽曲提供:株式会社光サプライズ】

    23件のコメント

    1. え!うどん乾麺派少ないの⁉️
      スーパーの冷凍麺、茹で麺、蒸し麺はなんか苦手で、ずっと乾麺か生麺だった…時間はあまり気にしてなかった😅

    2. 前回のとろろ、オクラも簡単でおいしかったですし、この梅トロロもとても美味しくさっぱり夏にも塩分補給でGOOD!簡単だしお昼に、夜中に、飲んだ後😅最高です!

    3. 多分、より手を抜くとヒガシマルベースで梅干し入れて沸かして後入れでとろろ昆布といったところでしょうか…。再現にこだわらなければこれで良いと思ってます。

    4. なんで梅と昆布ってこんなに合うんだろうか。
      ここに米こうじの代わりにみりんを少しいれたらおいしそう。ちょっと甘みが欲しくなる。

    5. これ、めちゃくちゃ美味しかったので、再現ありがたいです🙏
      リュウジさんにクリエストなんですが、道の駅とかでしかあまり見ない、スーパーでもたまにあるけど買ったことないみたいなマイナーなお野菜たちがあると思うのですが、いつも試してみたい、食べてみたいと思いつつ、食べ方がわからなくて手が出せずにいます。
      リュウジさんが美味しいと思うレシピなら、食べてみたいと思うので、ぜひ、そんな企画をしていただき、欲をいえばシリーズ化していただきたい、、、、🫶

    6. この系よく作ります、とろこんと梅しそ相性いいですよね、オクラとかめかぶあわせて冷やしてもいいし、食べラーとか天かすでパンチ効かせるのも好きです、鰹節とか入りごまのせても美味しそうですね〜!

    7. 質問お願いします
      うどん乾麺の場合は、丼に茹でたうどんを入れて、ナベのスープを上からかければいいのでしょうか?
      それとも、今の動画の様に乾麺も鍋スープに入れて、一緒に茹でるのでしょうか?