七味唐辛子で超簡単ペペロンチーノ風！豚アスパラきのこパスタの作り方【cooking(料理)】

七味唐辛子で超簡単ペペロンチーノ風！豚アスパラきのこパスタの作り方【cooking(料理)】

七味唐辛子でペペロンチーノ風！あのDAISOの便利グッズでレンジでチンして麺と野菜を同時に茹でた超簡単パスタ「豚アスパラきのこパスタ」を作ってみました♪

【豚アスパラきのこパスタの作り方】

〈材料〉
アスパラ……………………２本
しめじ…………………………1/6株
スパゲッティー…………１束
水…………………………………便利グッズのメモリ分
豚薄切り肉…………………２枚
サラダ油……………………大さじ１杯
コンソメ……………………小さじ１杯
にんにく(チューブ)…2cm分
胡椒……………………………少々
塩…………………………………少々
オリーブオイル…………大さじ４杯
七味唐辛子…………………お好みで適量

〈手順〉
1。アスパラは、根元を切り取り、斜め切り
2。しめじは、石付きを切り取り、手でバラす
3。DAISOのレンジでパスタを茹でてる便利グッズに、スパゲッティーを半分に手でポキンと折ってから入れ、メモリまで水を注ぐ
4。アスパラ・しめじを加える
5。600wのレンジで、スパゲッティーのパッケージ記載の分数チンして、そのあと蓋をして常温で6分放置してから湯切りする
6。豚薄切り肉は、1cm幅に切る
7。フライパンにサラダ油を塗り、豚肉を広げて入れる
8。しばらくして豚肉の下側の色が変わったら、ひっくり返して両面焼く
9。豚肉が焼けたら、湯切りした麺・野菜を加えて、コンソメ・にんにく・胡椒・塩・オリーブオイル・七味唐辛子を加えて、全体的に絡めながら炒める
10。炒め合わされば、皿に盛る

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