【ブロッコリーの塩こんぶナムル】簡単10分でやみつき副菜！レンジで完成！

【ブロッコリーの塩こんぶナムル】簡単10分でやみつき副菜！レンジで完成！

「ブロッコリーの塩こんぶナムル」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レンジ加熱して調味料と和えるだけなので、あとひと品欲しいときや作り置きにもぴったり。塩こんぶの旨みとごま油の香りがブロッコリーによくなじみ、にんにくの風味が食欲をそそるやみつきの副菜です。

【ブロッコリーの塩こんぶナムル】 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・冷凍ブロッコリー：180g
・塩こんぶ：10g
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/3杯
・鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・ごま油：大さじ1杯
・白いりごま：大さじ1杯

■作り方
0:03 1. 耐熱ボウルにキッチンペーパーを敷き、冷凍ブロッコリーを入れてふんわり包み、レンジ600W2分加熱します。
0:14 2. 取り出したらキッチンペーパーを取り、余分な水気を拭き取ります。
0:19 3. 塩こんぶ、にんにく、鶏ガラスープの素、ごま油、いりごまを加え、よく混ぜ合わせて完成です。

■コツ・ポイント
・レンジの加熱時間は目安とし、様子を見ながら調整してください。
・冷凍ブロッコリーはキッチンペーパーで包んで加熱すると、余分な水分を吸って水っぽくなりにくくなります。
・加熱後は水気をしっかり拭き取ると、味がぼやけず調味料がよくなじみます。
・塩こんぶの塩分によって味が変わるため、味を見ながら量を調整してください。
・和えたあと5〜10分ほど置くと、味が全体になじんでさらにおいしくなります。
・白いりごまは最後に加えると香ばしい風味が引き立ちます。

【おすすめ動画のご紹介】
↓詳しいレシピはこちら↓
⭐️https://youtu.be/cMDMKzA0oD0
⭐️https://youtu.be/FJybLRgvflg
⭐️https://youtu.be/joLPunE5qNI

#ブロッコリー
#副菜
#レンチンレシピ

◆新チャンネル◆
macaroni Sweets Lab｜マカロニスイーツラボ
スイーツに特化したYoutubeチャンネルです！
チャンネル登録お待ちしています🧁✨
https://youtube.com/@macaroniSweetsLab?si=2YEtELWoUCIxodin
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
iOS：https://apps.apple.com/jp/app/id871722891
Android：https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.trustridge.macaroni.app

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・x（旧Twitter）
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx