つるっと食べれて栄養たっぷり！ワンタンスープ！【健康料理#40】

すべての健康は筋肉から！
健康応援団チアーズの「自宅で簡単タンパク質料理！」シリーズ第40弾です。

今日は鶏ひき肉を使った、野菜たっぷりなワンタンスープ！
熱くなってきたり低気圧だったりで食欲が……なんて日でもワンタンならするっと食べられちゃう！

よーく混ざるようにしっかりとタネを練るのが美味しいワンタンを作るコツ！
しっかりと冷えたお肉を使うと余計な油が溶け出さないのでよりジューシーにしあがります！

ちなみにワンタンの皮には餃子の皮とは違ってかんすいが入っているため、つるっとした喉越しになるんだそうな。

スープをもっと具だくさんにしたり、溶き卵を入れたりすれば栄養もアップ！
まだまだ梅雨本番なこれからを乗り切るワンタンスープをぜひご賞味くださいねっ！！

カロリー190kcal（1人前）
★材料★
～ワンタン～
ワンタンの皮…………1パック
鶏ひき肉………………100g
玉ねぎ…………………15g
鶏ガラスープの素……小さじ半分
※今回は味覇を使用
酒………………………小さじ1杯

～スープ～
しめじ…………………半分
人参……………………5cm
もやし…………………1袋
鶏ガラスープの素……小さじ2
ごま油…………………小さじ3
塩コショウ……………少々

▼毎日座りっぱなしのあなたに！疲れた体をほぐすおうちストレッチ
https://youtu.be/iOyFHYRrjK0

株式会社チアーズ
https://cheers-group.co.jp