33歳独身女、1食250円鮭の豆乳鍋冷凍ストック！レシピは右上の説明欄#shorts #節約レシピ #簡単レシピ

33歳独身女、1食250円鮭の豆乳鍋冷凍ストック！レシピは右上の説明欄#shorts #節約レシピ #簡単レシピ

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1食250円
鮭の豆乳鍋弁当⸜❤︎⸝

▼材料　3食分▼
・鮭（甘塩振り）　3切れ
・白菜　1/6くらい
・しめじ　1パック
・えのき　1パック
・人参　小1本
・ブロッコリー（冷凍でもOK）　好きな量
・水　200ml（食べる時に入れる）
⚪︎豆乳　150ml(買い忘れて動画は牛乳になってます)
⚪︎みそ　大さじ3
⚪︎めんつゆ　大さじ1
⚪︎鶏がらだし　小さじ2

▼作り方▼
①白菜はザクザクに切る。しめじ、えのきを小房に分ける。人参は薄くスライス。ブロッコリーは1~2分茹でておく
②アイラップに①と鮭を入れて、空気を抜いて、鍋の形に入るように縛る
③冷凍庫に入れる

👇食べる時・・・
①鍋に凍ったまま入れ、水を加えてフタして10分ほど煮る
②その間に⚪︎を合わせておいて、10分経ったら入れ、更に5分ほど煮て完成

最初から豆乳は入れないのがポイント💡

冷凍ストックしておけば、
めちゃくちゃ美味しい鍋がすぐに食べられるよ✨

美味しく食べられる期間は２週間🧊