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    Pork loin blocks 豚ロースブロック（かたまり）

    安い肉で贅沢気分！【豚バラチャーシュー丼】　#レシピ　#レンジ飯

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    3件のコメント

    1. @renji_love_ on

      【極厚豚バラチャーシュー丼】

      ー材料ー
      豚バラ肉･･･250g
      ご飯･･･200g
      刻みネギ･･･お好みで
      卵黄･･･１個
      おにぎり用の味のり･･･4枚

      ー調味料ー
      ＊しょうゆ･･･大さじ1
      ＊酒･･･大さじ1
      ＊みりん･･･大さじ1
      ＊バター･･･10g
      ＊ニンニク･･･小さじ1

      ー作り方ー
      ①豚バラ肉5枚を並べ、その上に海苔2枚を敷いたらクルクル丸める
      ②もう一度同様に豚バラ肉と海苔を重ねたら①をさらに太くするように丸める
      ③丸めた肉を耐熱ボウルに入れ＊を加えたらふんわりラップをしてレンジで500W ６分加熱する
      ④加熱が終わったら1cm幅に切る
      ⑤丼にご飯とともに盛り、タレをかけたら刻みネギ、卵黄を添えて完成！