【材料3つ】鶏もも厚揚げこんにゃく　#今日の晩ごはん # #時短節約 #shorts #煮物 # #簡単レシピ

〔材料〕
○鶏もも肉 1枚
○こんにゃく 2枚
○厚揚げ 2パック
○料理酒 大さじ1
○塩コショウ 適量
●料理酒 大さじ2
●みりん 大さじ2
●醤油 大さじ3
●砂糖 小さじ2
●だし 小さじ1
○水 400ml
○水溶き片栗粉 適量（水大さじ3に対して片栗粉大さじ1ぐらい）

1.鶏もも肉を食べやすい大きさにカットしてアイラップへ。料理酒と塩コショウを入れて10分ほど漬け込む。
2.こんにゃくをカットしてねじったらたっぷりのお湯で茹でてアク抜き。お湯を切っておく。
3.厚揚げを食べやすい大きさ（大きめがおすすめ）にカットして熱湯をかけて油抜きする。
4.●を混ぜ合わせておく。
5.フライパンに先に鶏もも肉を入れてあらかじめ火を通しておく。次にこんにゃく、厚揚げを入れたら水、●を入れて軽く混ぜたらキッチンペーパーで落とし蓋をして10分煮込む。
6.水溶き片栗粉を入れてよく混ぜたら完成✨

参考→
@ogaoga1009

最後まで読んでくれてありがとう✨

コメント・フォローすごくうれしいです😌
アイラップ使ってどんどんレパートリー増やしていこーっ💡

白だしで作るとなお美味しい

全工程がよくわかって美味しそう🎉

わあいいね👍味しみしみ美味しそうだな❤❤

早速作りました。私は里芋が好きなので佐田芋も入れました。思った通りの味でとても美味しかったです。🎉❤😅

下処理が非常にお上手な方　👏
コレは、美味しいでしょう😊

今、メモしました、今度作ります!