【コスパ最強】1袋30円のもやしが化ける！わが家の定番「もやしときゅうりの中華サラダ」【糖質2.3g】

【コスパ最強】1袋30円のもやしが化ける！わが家の定番「もやしときゅうりの中華サラダ」【糖質2.3g】

今回は、お財布の強い味方「もやし」を使った、わが家の定番副菜！
ごま油の香りが食欲をそそる「もやしときゅうりの中華サラダ」をご紹介します。

1袋30円ほどの安いもやしが、シャキシャキのきゅうりやハムの旨みと合わさって、立派なごちそう副菜に化けます☆

さっぱりしているのにコクがあり、お箸が止まらないやみつきの美味しさです。
火を使わずにレンジ調理でパパッと作れます☆

1人分あたりは【糖質2.3g / タンパク質4.2g】と低糖質な副菜レシピ。
毎日の献立の「あと一品」や、お弁当のおかずにもオススメです！
節約しながら美味しく糖質オフできるレシピ♬
ぜひお試しくださいね☆
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▼▽▼▽▼【今回のレシピ（３人分）】▼▽▼▽▼

＜材料＞
・もやし（1袋：200g） / 糖質：2.4g
・きゅうり（1本：100g） / 糖質：1.9g
・ハム（4枚：40g） / 糖質：0.5g

＜調味料等＞
・濃口醤油（大さじ1：18g） / 糖質：1.8g
・穀物酢（大さじ1：15g） / 糖質：0.4g
・ラカントS（シロップ：小さじ1/2） / 糖質：0g
・ごま油（小さじ1：4g） / 糖質：0g
・塩（少々：0.5g） / 糖質：0g
・コショー（少々） / 糖質：0g
・白炒りごま（仕上げ用：適量） / 糖質：0.1g

【1人分あたりの栄養成分】
★ カロリー：58.0kcal
★ 脂質：3.5g
★ 塩分：1.4g
★ 糖質：2.3g
★ タンパク質：4.2g

※調味料等は、メーカーにより多少の誤差が生じます。
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皆さんは【１型糖尿病 】をご存知ですか？
日本での発症率は10万人に1〜２人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

このチャンネルでは主に、１型糖尿病患者の私が作る低糖質な料理を紹介しています。
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「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆（くるぷぴぃ）

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含んでおりません。

＜参考資料・サイト＞
・文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」
・監修 小田原雅人（2019）『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁
・https://calorie.slism.jp/

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

#もやしレシピ #節約レシピ #低糖質食堂