きゅうりの美味しい食べ方はコレ!きゅうりとタコの酢の物の作り方
今回はきゅうりとタコの酢の物の作り方です。
きゅうりのシャキシャキとした食感と
タコの旨味が合わさりいくらでも食べれるレシピになっています!
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材料&調味料 ※2人前
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■材料
・タコ…100g
・きゅうり…1本
■調味料
・ごま油…大さじ1
・醤油…小さじ1
・鶏ガラ…小さじ1/2
・砂糖…小さじ1/2
・酢…小さじ1
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作り方
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01.きゅうりを千切りする。
02.タコを薄く輪切りにする。
03.調味料と材料を混ぜ合わせて完成。
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#きゅうり
#きゅうりとタコ
#きゅうりは全部これでいい
3件のコメント
小さいころ、タコとイカを焦って口にいれまして、喉につまって大変な思いをしました。けれども、その後、タコもイカも大切な食材なんだな、ということがわかりました。今回の酢の物は、タコときゅうりの美味しさを演出してくださる、命の一品ですね。ありがとうございます。
タコと言えば、🐙たこ焼き!と、いう単純な思考回路の持ち主です😅
値段が高騰してからというもの、あまり買えなくなりました。
キュウリとタコの酢の物を、千切りキュウリで作る発想が無かったので、新鮮さを感じます。
🐙と胡瓜の酢の物大好物です…今の時期4~5日に1回は食べます。😺これにウチでは裏の農家👨🌾さんから頂いた茗荷を植えているので丁度いくつか食べ頃の物が出てきているので入れています
(大半の茗荷は梅酢漬ですが、其れを入れる事も有ります)😀