とろみ100倍【山形だしっ】レシピ‼八百屋が教えるオクラの活用！水溶性成分を引き出す方法！胡瓜・なす・茗荷・根生姜・大葉・そうめん・納豆・醤油・めんつゆ・白だし・食べ方アレンジ・一番人気・日持ち

とろみ100倍【山形だしっ】レシピ‼八百屋が教えるオクラの活用！水溶性成分を引き出す方法！胡瓜・なす・茗荷・根生姜・大葉・そうめん・納豆・醤油・めんつゆ・白だし・食べ方アレンジ・一番人気・日持ち

オクラの水溶性成分を極限まで引き出し
　とろみ100倍⁉くらいあるのでは？という程にトロントロンな
　【山形だしっ】レシピを八百屋が教えます！

材料を刻んで混ぜるだけの簡単調理ですが
　その順番や工程に秘密、ポイントがあります！
八百屋がていねい解説しています。

昆布を使わず、オクラだけのチカラで
旨味溶け込むとろんとろんだしっに仕上げます！
食べたらクセになる、野菜を食べる為のレシピ‼

見れば作りたくなる。食べたくなる。
八百屋が教える『ごちそう野菜レシピ』
ぜひ、参考にお試しください。

【材料】
・オクラ　　　　　8本(80g)
・きゅうり　　　　2本(200g)
・なす　　　　　　1本(80g)
・みょうが　　　　1パック(50g)
・根生姜　　　　　1片(30g)
・大葉　　　　　　5枚
・鰹節　　　　　　1パック(2g)
・水　　　　　　　100ｍL
・塩　　　　　　　大さじ①目安
・醤油　　　　　　大さじ③
・みりん　　　　　大さじ①
・砂糖　　　　　　小さじ①
・酢　　　　　　　小さじ①

＃オクラレシピ　＃山形だし　＃だし