たまごがキレイに作れる！シーフードオムライス

シーフードオムライス作りました。通常はケチャップライスで作るのが多いですが今回はシーフードを使ってピラフ状にしたものを使っていきます。冷凍シーフードを上手に解凍する方法も載せていますので是非お役立てください。

（材料）
ごはん…150g
バター…20g
シーフードミックス…100g
塩…適量
コショウ…適量
白ワイン…大さじ1
※酒で代用可
たまご…4個
パルメザンチーズ…大さじ2
トマトケチャップ…適量
乾燥パセリ…適量
オリーブ油…適量
（塩水）
お水…200ml（1カップ）
塩…6g（小さじ1強）

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