オクラのおつまみスナック

オクラのおつまみスナック

材料
オクラ　　2袋　16本〜20本
白だし　　小さじ2
チューブにんにく3センチ
コショウ　少々
※分量外ふり塩　適量

片栗粉　　適量（大2）
揚げ油　　適量

作り方
1.まな板の上にオクラを置き上から塩をふり板づりしておく
2.ヘタの汚い所だけ切り落とす　（破裂防止に）楊枝で数カ所穴を開けておく。
3.ビニール袋に白だしとニンニクを入れ混ぜ合わせてから
　オクラを入れ馴染ませコショウをふり
　片栗粉を入れ袋に空気を入れて膨らませ口を絞って
　シャカシャカふり全体に粉をまぶす
4.油を熱し、カリッと揚げて完成

今週のお残りさんはヘタの部分。。。1g‼️

#まるごと
#まるごとレシピ
#今週のお残りさん
#使いきり
#SDGS
#オクラ
#夏野菜
#スナック
#おつまみ
#家呑み　
#超簡単　
#混ぜるだけ　
#おもてなし　
#ピクニック
#花見
#フィンガーフード
#揚げ物
#おうちごはん
#家呑み　
#foodpics
#foodstyling
#foodmood
#foodblogfeed
#まるごとレシピ
#YouTubefood