【スペアリブ】肉汁と甘辛タレがジュワ〜ッ！フライパン1つのスタミナごちそう✨

【スペアリブ】肉汁と甘辛タレがジュワ〜ッ！フライパン1つのスタミナごちそう✨

レシピ本出版を目指している emiko です！✨
フライパンひとつで豪華なメインが完成！🥩
ジューシーなお肉と夏野菜のビタミンで、夏バテ予防＆元気チャージに最高の一品です✨

【材料】
・スペアリブ：適量
・ズッキーニ：1/2本（1cmの輪切り）
・赤パプリカ：1/8個（食べやすい大きさにカット）
・塩胡椒：少々
・油：適量
＜合わせタレ＞
・醤油：大さじ2
・みりん：大さじ1
・はちみつ：大さじ1
・酒：大さじ2

【作り方】
1. スペアリブの裏表に塩胡椒を振る。フライパンを中火で熱して油をひき、スペアリブ、ズッキーニ、パプリカを焼く。
2. 両面に焼き色がついたら、ズッキーニとパプリカはお皿に盛り付ける。
3. フライパンに合わせタレを加え、蓋をして弱火で8分加熱する。
4. スペアリブをお皿に盛り付け、タレにとろみがつくまで煮詰めたら、スペアリブと夏野菜にかける。

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