【夏のおもてなし料理】1品15分以内!お盆に作りたい人気×新作のおもてなし6品/夏野菜/トマト/鶏肉/すいか/カルパッチョ/フルーツポンチ/簡単おもてなし/簡単レシピ

    今回は、1品15分以内で作れる(放置時間は除く)おもてなし料理をご紹介します。
    これまで反響の大きかった人気レシピ3品と、お盆に向けて新しく作った3品を合わせました✨️
    たこのカルパッチョ、サーモンユッケは視聴者さんから大好評だった一品。
    新作の天むす、蒸し鶏のピリ辛だれ、フルーツポンチも、この夏・お盆にぴったりの内容です。
    コンロを使う工程はほとんどないので、当日の準備もラクに進められます。

    生ものは切って和えるだけ、鶏肉と天むすはレンジとエアフライヤーにお任せ。
    暑い夏でも、キッチンに立つ時間を最小限にしながら、しっかりおもてなしができます。
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    ▶夏のおもてなし定番メイン料理

    ▶夏のおもてなしメイン料理
    https://youtu.be/cyi-Jo7gpi8 
    ▶初夏のサラダ

    ▶夏のサラダ

    ▶夏の持ち寄り料理6品
    https://youtu.be/0e7YMbg6-lY 
    ▶夏の持ち寄り料理6品②
    https://youtu.be/ImsseCEqG80    
    ▶孫・子供・大人も喜ぶ 持ち寄り料理

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    0:00 オープニング
    0:51 たこのカルパッチョ
    5:42 サーモンユッケ
    9:17 蒸し鶏 ピリ辛たれ
    14:30 天むす
    18:54 フルーツポンチ
    23:20 さっぱりトマトサラダ
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    ▼ 今回使った材料や道具
    arita japan TY1616(たこのカルパッチョ)
    https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700270915813615
    フルーツくり抜き器
    https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700387635580108 
    キッチンバサミ
    https://room.rakuten.co.jp/room_e87a69a2fd/1700279585611918
    まな板
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    盛り付けトング
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    無印良品 ステンレス つまめるミニトング
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    イワキガラスボウル 5点セット
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    ラッセルホブス ペッパー ミニ
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    《たこのカルパッチョ》4~6人分
    ・ゆでたこの足      2~3本(200g位)
    ・紫玉ねぎ        1/2個
    *ドレッシング*
    ・トマト(中)      1個(150g)
    ・オリーブオイル     大さじ2
    ・レモンの絞り汁     大さじ1
    ・ケッパー        大さじ1(20g)
    ・おろしにんにく     小さじ1/2
    ・塩           少々
    ・バジル         5~6枚
    酸味が苦手な人は、レモン汁やケッパーの量を調整してください。
       
    《サーモンユッケ》3~4人分
    ・サーモン        300g
    ・アボカド        1個
    〇しょうゆ        大さじ2
    〇コチュジャン      大さじ1
    〇ごま油         大さじ1
    〇すりおろしニンニク   小さじ1
    〇砂糖          小さじ1/2

    《蒸し鶏 ピリ辛たれ》2〜3人分
    ・鶏むね肉        1枚(300g)
    ◯酒           大さじ2
    ◯砂糖          小さじ1/2
    ◯塩           小さじ1/3
    ◎しょうゆ        大さじ2
    ◎酢           大さじ2
    ◎砂糖          大さじ1
    ◎白すりごま       大さじ1
    ◎オイスターソース    小さじ1
    ◎にんにく(チューブ)   小さじ1             
    ◎ラー油         小さじ2
    ・長ねぎ         10cm
    ・きゅうり        1本
    ・ピーナッツ       10g
    ・小ねぎ         適量

    《天むす》6個分
    ・えびの天ぷら      6個分
    ・めんつゆ(2倍濃縮)    大さじ1
    ・ご飯          1合分
    ◯めんつゆ        小さじ1
    ◯青のり         小さじ1
    ◯塩           少々
    ・3等分のり       6枚

    《フルーツポンチ》作りやすい分量
    ・小玉すいか       1玉
    ・キウイ(黄)        1個
    ・キウイ(緑)        1個
    ・アメリカンチェリー   適宜
    ・パイナップル缶     1/2缶
    ・サイダー        適量

    《さっぱりトマトサラダ》4人分
    ・トマト         2個(500g)
    ・みょうが        2個
    ・しょうが        1かけ
    ・大葉          2枚
    ⚪︎ポン酢         適量

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    4件のコメント

    1. 今回は、「1品15分以内で作れる(放置時間は除く)おもてなし料理」をご紹介します✨️これまで反響の大きかった人気レシピ3品と、お盆に向けて新しく作った3品を合わせました✨️

      たこのカルパッチョ、サーモンユッケは視聴者さんから大好評だった一品。
      新作の天むす、蒸し鶏のピリ辛だれ、フルーツポンチも、この夏・お盆にぴったりの内容です。
      コンロを使う工程はほとんどないので、当日の準備もラクに進められます💁‍♂️
      作ってみたい!作って気に入ったお料理がありましたら、ぜひコメント欄で教えてください♪

    2. 今回もとてもカラフルで美しい献立でした。
      スイカのフルーツパンチ、お子様たちの大興奮が目に浮かびます。
      大人の私はタコ🐙に吸い寄せられましたが😊
      夏本番ですが、どれも夏を楽しめるものばかりで、ぜひ作ってみたいです。ありがとうございました。

    3. 今回もぜーんぶ直ぐにマネしたくなる夏のおもてなしメニューですね💕

      見た目👀にも涼やかで、どれも美味しそうです🍽️

      お友達と近いうちに暑気払いをする予定なので🗓️丸パクリしちゃいまーす🙇‍♀️いつも素敵な華やかな美味しいお料理を紹介して頂きありがとうございます😊